Trình bày cách phân biệt các chất riêng biệt: C2H5OH, C6H5OH, CH3CHO, CH3COOH?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cách 1

Trích mẫu thử và đánh số thứ tự

Thuốc thử để nhận biết các hóa chất ở đây là AgNO₃/NH₃ và quỳ tím

Dùng quỳ tím để nhận biết được CH₃COOH làm quỳ tím chuyển màu đỏ

Các chấtcòn lại cho tác dụng với AgNO₃/NH₃

C₂H₅OH không phản ứng với AgNO₃/NH₃

Phản ứng xuất hiện tạo kết tủa trắng thì chất ban đầu C₆H₅OH

C₆H₅OH + 2(Ag(NH₃)₂)OH → C₆H₆O₂ + 2Ag + 4NH₃ + H₂O

Phản ứng xuất hiện tạo kết tủa trắng bạc bám vào ống nghiệm CH₃CHO

CH₃CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → CH₃COONH₄ + 2NH₄NO₃ + 2Ag

Cách 2. 

Trích mẫu thử và đánh số thứ tự

Thuốc thử để nhận biết các hóa chất ở đây là dung dịch Brom, CuO và quỳ tím

Dùng quỳ tím để nhận biết được dung dịch CH₃COOH là axit làm quỳ tím hóa đỏ

Sử dụng dung dịch Brom để nhận biết

C₆H₅OH phản ứng Brom

C₆H₅OH + 3Br₂ → C6H2Br3OH + 3HBr

Không phản ứng là 2 chất còn lại CH₃CHO, C₂H₅OH

Dùng CuO để nhận biết C₂H₅OH

C₂H₅OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O

Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở thỏa điều kiện

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4

• Câu B. 5

• Câu C. 8

• Câu D. 9

Trình bày tính chất hóa học của Beri

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Be là chất khử mạnh nhưng yếu hơn Li và Mg. Trong hợp chất tồn tại dưới dạng ion Be²⁺.

Be → Be²⁺ + 2e

a. Tác dụng với phi kim

2 Be + O₂ → 2 BeO

- Trong không khí, Be bị oxi hóa chậm tạo thành màng oxit mỏng bào vệ kim loại, khi đốt nóng Be bị cháy trong oxi.

b. Tác dụng với axit

- Với dung dịch HCl và H₂SO₄ loãng:

Be + H₂SO₄ → BeSO₄ + H₂

- Với dung dịch HNO₃:

3Be + 8HNO₃(loãng,nóng) → 3Be(NO₃)₂ + 2NO + 4H₂O

c. Tác dụng với nước

- Ở nhiệt độ thường, Be không phản ứng.

d. Tác dụng với dung dịch kiềm

- Be tác dụng với dung dịch bazơ mạnh

Be + 2NaOH + 2H₂O → Na₂[Be(OH)₄] + H₂

Be + 2NaOH _n/c → Na₂BeO₂ + H₂

Trình bày phương pháp hoá học điều chế các kim loại Ca, Na, Cu từ những muối riêng biệt: CaCO3, Na2SO4, Cu2S.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất béo là gì? Dầu ăn và mỡ động vật có điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất vật lí? Cho ví dụ minh họa?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo, gọi chung là triglixerit.

Công thức cấu tạo chung của chất béo là:

trong đó R₁, R₂, R₃ là gốc axit, có thể giống nhau hoặc khác nhau.

- Dầu ăn và mỡ động vật đều là este của glixerol và các axit béo. Chúng khác nhau ở chỗ:

   + Dầu ăn thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon không no, chúng ở trạng thái lỏng.

Ví dụ: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

   + Mỡ động vật thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon no, chúng ở trạng thái rắn.

Ví dụ: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅