Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Đều cho được phản ứng thủy phân.

• Câu B. Đều hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường.

• Câu C. Trong phân tử đều chứa liên kết glicozit

• Câu D. Trong phân tử đều chứa 12 nguyên tử cacbon.

Số miligam KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng triglixerit có trong 1 g chất béo được gọi là chỉ số este của loại chất béo đó. Tính chỉ số este của một loại chất béo chứa 89% tristearin.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong 1 g chất béo có 0,89 g tristearin tương ứng với số mol là 0,001 mol.

$n_{KOH}$ = 3.0,001 = 0,003 (mol)

$m_{KOH}$= 0,003.56 = 0,168 (g) = 168 mg.

Vậy chỉ số este của mẫu chất béo trên là 168.

muối clorua

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. FeCl2 và ZnCl2.

• Câu B. Fe và ZnCl2.

• Câu C. FeCl2 và Zn

• Câu D. ZnCl2.

Hãy chọn hệ số và công thức hóa học và thích hợp đặt vào những chỗ có dấu hỏi trong các phương trình hóa học sau (chép vào vở bài tập) a) ?Cu + ? → 2CuO b) Zn + ?HCl → ZnCl2 + H2 c) CaO + ?HNO3 → Ca(NO3)2 + ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình hóa học của phản ứng:

a) 2Cu + O₂ → 2CuO

b) Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂

c) CaO + 2HNO₃ → Ca(NO₃)₂ + H₂O.

Giải thích vì sao khi một phản ứng hóa học xảy ra khối lượng được bảo toàn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Một phản ứng hóa học xảy ra khối lượng được bảo toàn vì trong phản ứng hóa học nguyên tử được bảo toàn, không mất đi.