Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp X gồm saccarozơ và mantozơ thu được hỗn hợp Y. Biết rằng hỗn hợp Y phản ứng vừa đủ 0,015 mol Br2. Nếu đem dung dịch chứa 3,42 gam hỗn hợp X cho phản ứng lượng dư AgNO3/NH3 tính khối lượng Ag tạo thành 

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Đặt số mol của saccarozơ và matozơ trong hỗn hợp X là x và y.

Phương trình phản ứng :

     C₁₂H₂₂O₁₁     +     H₂O     -^{H+, to}→     C₆H₁₂O₆     +     C₆H₁₂O₆ (1)

saccarozơ                                          glucozơ                 fructozơ

mol: x                          x                 x

     C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O -^{H+, to}→ 2C₆H₁₂O₆ (2)

     matozơ                                          glucozơ

mol: y                          2y

     CH₂OH[CHOH]₄CHO + Br₂ + H₂O → CH₂OH[CHOH]₄COOH + 2HBr (3)

mol: x+2y            x+2y

     C₁₂H₂₂O₁₁ -^{AgNO₃/NH₃, to}→ 2Ag (4)

     matozơ

mol: y       →       2y

Theo (1), (2), (3) và giả thiết ta có :

Khi cho hỗn hợp X tham gia phản ứng tráng gương thì chỉ có matozơ phản ứng nên theo (4) ta có m_Ag = 0,005.2.108 = 1,08 gam.

Chất tác dụng Cu(OH)2

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Etylen glicol, glixerol và ancol etylic

• Câu B. Glixerol, glucozơ và etyl axetat.

• Câu C. Glucozơ, glixerol và saccarozơ

• Câu D. Glucozơ, glixerol và metyl axetat.

Bài toán hỗn hợp amino axit thủy phân trong môi trường axit, bazơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,2

• Câu B. 0,25

• Câu C. 0,1

• Câu D. 0,15

Xà phòng hóa 36,4 kg một chất béo có chỉ số axit bằng 4 thì cần dùng vừa đúng 7,366 kg KOH. Nếu hiệu suất của các phản ứng đều đạt là 100% thì khối lượng của xà phòng thu được là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

3KOH +(RCOO)₃C₃H₅ → 3RCOOK + C₃H₅(OH)₃ (1)

KOH + R'COOH → R'COOK + H2O (2)

n_KOH (2) = (4/35).10^-3. 36,4.10^-3 = 2,6 mol

⇒ n_KOH (1) = (7,366.10^-3)/56 - 2,6

BTKL: m_KOH + m_CB = m_{xà phòng} + m_C3H5(OH)3 + m_H2O

⇔ 7,366 + 36,4 = m_{xà phòng} + (n_KOH (1). 1/3. 92 + n_KOH (2).18).10^-3 (kg)

⇔ m_{xà phòng} = 39,765 kg

Sắt tác dụng với axit clohiđric : Fe + 2HCl → FeCl2 + H2↑. Nếu có 2,8g sắt tham gia phản ứng em hãy tìm: a) Thể tích khí hiđro thu được ở đktc. b) Khối lượng axit clohiđric cần dùng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

nFe = 0,05mol

Sắt tác dụng với axit clohiđric : Fe + 2HCl → FeCl₂ + H₂↑.

                                                 0,05      ?                        ?

Theo pt: n_H2 = n_Fe = 0,05 (mol)

V_H2 = 22,4.n = 22,4.0,05 = 1,12 (l)

b) n_HCl = 2.n_Fe = 2. 0,05 = 0,1 (mol)

m_HCl = M.n = 0,1.36,5 = 3,65 (g)