Carbohidrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Glucozơ

• Câu B. Mantozơ

• Câu C. Fructozơ

• Câu D. Saccarozơ

Một oxit tạo thành bởi mangan và oxi, trong đó tỉ lệ khối lượng giữa mangan và oxi là 55:24. Hãy xác định công thức phân tử của oxi.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  Gọi công thức tổng quát của oxit: Mn_xO_y

   Theo đề bài ta có: mMn/mO = 55x/16y = 55/24

=> x/y = 2/3

   Vậy công thức phân tử của oxit là Mn₂O₃.

Hòa tan 21,3 gam P2O5 vào nước dư, thu được dung dịch chứa bao nhiêu gam chất tan?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol P₂O₅ là: n_P2O5 = 0,15 mol

Phương trình hóa học:

P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄

0,15 → 0,3 (mol)

Khối lượng H₂PO₄ thu được là:

m_H3PO4 = n_H3PO4.M_H3PO4 = 0,3.98 = 29,4gam

Nêu phương pháp hóa học nhận biết các chất rắn màu trắng sau: a) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. b) Tinh bột, glucozơ, saccarozơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) – Lần lượt cho các mẫu chất vào nước :

   + Chất tan trong nước là saccarozơ.

   + 2 chất còn là là tinh bột và xenlulozo

- Cho hai chất còn lại tác dụng với với dung dịch iot

    + Mẫu thử nào chuyển sang màu xanh là tinh bột, chất còn lại là xenlulozơ

b) – Cho các mẫu thử hòa tan vào nước

   + Chất không tan là tinh bột.

   + 2 chất còn lại tan trong nước là glucozo và saccarozo

- Cho hai chất còn lại tác dụng với Ag2O trong dung dịch NH3 dư

 + Chất nào có phản ứng tráng gương (tạo chất màu snasg bạc bám trên thành ống nghiệm) đó là glucozơ, còn lại là saccarozơ.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O --NH3--> C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Bảng tuần hoàn

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 3

• Câu C. 4

• Câu D. 5