Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 10 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,4 gam. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: Det(m) = mCO₂ - mCaCO₃ = -3,14

=> nCO₂ = 0,15 mol

=> nC₆H₁₂O₆ = 1/2nCO₂ = 0,075 mol

H = 90% => mC₆H₁₂O₆ = (0,075.180) : 90% = 15g

Hãy cho biết quan hệ giữa số đơn vị điện tích hạt nhân z với số proton, với số electron, với số thứ tự (của nguyên tố tương ứng trong bảng tuần hoàn).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số đơn vị điện tích hạt nhân Z = số proton = số electron = số thứ tự

Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Viết phương trình hóa học (nếu có)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Do saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều thuộc nhóm disaccarit và polisaccarit nên chúng đều có phản ứng thủy phân.

Thủy phân saccarozo :

Đốt cháy hoàn toàn 4,16 gam hỗn hợp X gồm RCOOH và RCOOC2H5 , thu được 4,256 lít khí CO2  (đktc) và 2,52 gam H2O. Mặt khác 2,08 gam hỗn hợp X phản ứng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu được 0,46 gam ancol và m gam muối. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Làm bay hơi 7,4 gam một este A no, đơn chức thu được một thể tích hơi bằng thể tích của 3,2 gam khí oxi ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất. a) Tìm công thức phân tử của A. b) Thực hiện phản ứng xà phòng hóa 7,4 gam A với dung dịch NaOH để phản ứng hoàn toàn thu được sản phẩm có 6,8 gam muối. Tìm công thức cấu tạo, gọi tên A.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. n_O2 = 0,1 mol

Vì A và O₂ có cùng V ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất nên n_A = n_O2 = 0,1 (mol)

M_A = 7,4/0,1 =74 g/mol

A là este no đơn chức nên có CTPT là C_nH_2nO₂ (n ≥ 2)

Ta có: M_CnH2nO2 = 14n + 32 = 74 ⇒ n = 3

→CTPT của A là: C₃H₆O₂

b) Gọi CTPT của A là R₁COOR₂

R₁ COOR₂ + NaOH  --t⁰--> R₁COONa + R₂OH

Theo pt: n_R1COONa = n_A = 0,1 mol

M_{(R1COONa )} = 68 g/mol

M_{(R1COONa )} = R₁ + 67 = 68 → R₁ = 1

→ R₁ là H (hay muối là HCOONa)

→ CTCT của A là: HCOOC₂H₅ (etyl format).