Thực hành: Tính chất hóa học của bazơ và muối

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1. Tính chất hóa học của bazơ.

Thí nghiệm 1: Natri hiđroxit tác dụng với muối.

Hiện tượng: Xuất hiện kết tủa màu nâu đỏ.

Giải thích: dung dịch NaOH tác dụng với dung dịch FeCl₃ tạo ra kết tủa Fe(OH)₃ nâu đỏ.

Phương trình: 3NaOH + FeCl₃ → Fe(OH)₃ + 3NaCl.

Kết luận: Bazơ kiềm tác dụng với muối tạo thành bazơ mới và muối mới.

Thí nghiệm 2: Đồng (II) hiđroxit tác dụng với axit.

Hiện tượng: Kết tủa tan tạo dung dịch trong suốt màu xanh lam.

Giải thích: Kết tủa tan là do HCl tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dd trong suốt màu xanh lam.

Phương trình: Cu(OH)₂ + 2HCl → CuCl₂ + 2H₂O.

Kết luận: Bazơ tác dụng với dung dịch axit tạo muối và nước.

2. Tính chất hóa học của muối.

Thí nghiệm 3: Đồng (II) sunfat tác dụng với kim loại.

Hiện tượng: Trên đinh sắt xuất hiện lớp chất rắn màu đỏ.

Giải thích: Fe đẩy Cu ra khỏi dung dịch muối CuSO₄. Cu bám vào trên bề mặt đinh sắt.

Phương trình: Fe + CuSO₄ → FeSO₄ + Cu.

Kết luận: Kim loại mạnh đẩy kim loại yếu ra khỏi muối tạo muối mới và giải phóng kim loại.

Thí nghiệm 4: Bari clorua tác dụng với muối

Hiện tượng: Xuất hiện kết tủa trắng không tan.

Giải thích: BaCl₂ tác dụng với Na₂SO₄ tạo ra BaSO₄ màu trắng không tan.

Phương trình: BaCl₂ + Na₂SO₄ → BaSO₄ + 2NaCl.

Kết luận: Muối tác dụng với muối tạo thành hai muối mới trong đó có 1 muối không tan.

Thí nghiệm 5: Bari clorua tác dụng với axit.

Hiện tượng: Xuất hiện kết tủa trắng.

Giải thích: BaCl₂ tác dụng với H₂SO₄ tạo ra kết tủa trắng BaSO₄.

Phương trình: BaCl₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ + 2HCl.

Kết luận: Muối tác dụng với axit tạo muối mới không tan và axit mới.

Este

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 10

• Câu B. 6

• Câu C. 8

• Câu D. 12

Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra theo các sơ đồ sau:

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) CO₂ + 2H₂ → CH₃OH (A)

2CH₃OH + O₂ → 2HCHO + 2H₂O (B)

HCHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → HCOONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

Hoặc HCHO + 4[Ag(NH₃)₂]OH → (NH₄)₂CO₃ + 4Ag + 6NH₃ + 2H₂O

b) 2CH₂=CH₂ + O₂ → 2CH₃-CHO (C)

CH₃-CHO + HCN → CH₃-CH(OH)-CN (D)

c) C₆H₅-CH=CH₂ + H₂O → C₆H₅-CH(OH)-CH₃ (E)

C₆H₅-CH(OH)-CH₃ + CuO → C₆H₅-CO-CH₃ + Cu + H₂O (G)

C₆H₅-CO-CH₃ + Br₂ → C₆H₅-CO-CH₂Br + HBr (H)

Dựa trên đặc điểm nào, người ta xếp các chất sau vào cùng một nhóm: a) Dầu mỏ, khí tự nhiên, than đá, gỗ. b) Glucozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Người ta sắp xếp các chất vào cùng một nhóm vì:

a) Đều là nhiên liệu.

b) Đều là gluxit.

Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết bốn dung dịch : glixerol, anđehit axetic, axit axetic, glucozơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dùng giấy quỳ tím nhận biết được dung dịch axit axetic. Trong ba dung dịch còn lại, dung dịch nào không tham gia phản ứng tráng bạc là glixerol. Để phân biệt dung dịch glucozơ và dung dịch anđehit axetic có thể dùng phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, glucozơ tạo ra dung dịch xanh lam.