Carbohidrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. saccarozơ

• Câu B. amilozơ

• Câu C. glucozơ

• Câu D. fructozơ

Viết phương trình hoá học biểu diễn chuyển đổi hoá học sau :

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(1) 2Fe + 3Cl₂ ^to→ 2FeCl₃

(2) FeCl₃ + NaOH → Fe(OH)₃ + 3NaCl

(3) 2Fe(OH)₃ ^to→ Fe₂O₃ + 3H₂O

(4) Fe₂O₃ + 3CO ^to→ 2Fe + 3CO2

Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozo (hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ). Nếu dùng 2 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

[C₆H₇O₂(OH)₃]_n (162n tấn) + 3nHNO₃ → [C₆H₇O₂(ONO₂)₃]_n (297n tấn) + 3n H₂O

2 tấn -^{H = 60%}→ 2 x 300 / 162 x 60% = 2,2 tấn

Khối lượng K2Cr2O7 cần dùng để oxi hóa hết 0,6 mol FeSO4 trong môi trường H2SO4 loãng dư là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Bảo toàn e:

Fe⁺² (0,6) → Fe⁺³ + 1e (0,6 mol)

Cr⁺⁶ (0,2) + 3e (0,6 mol) → Cr⁺³

⇒ n_K2Cr2O7 = 1/2. n_Cr⁺⁶ = 0,1 ⇒ m_K2Cr2O7 = 0,1. 294 = 29,4g

Thế nào là phản ứng thế, phản ứng cộng, phản ứng tách? Cho thí dụ minh hoạ

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 

 

 

 

 

Phản ứng thế

Phản ứng thế là phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác.

• Ví dụ: CH₄ + Cl₂ --as-->CH₃Cl + HCl

Phản ứng cộng

Phản ứng cộng là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác tạo thành phân tử hợp chất mới.

• Ví dụ: C₂H₄  +  Br₂  →  C₂H₄Br₂

Phản ứng tách

Phản ứng tách là phản ứng trong đó một hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ.

• Ví dụ: CH₃ – CH₂ – OH --H₂SO₄, 170⁰C--> CH₂ = CH₂  + H₂O