Câu hỏi lý thuyết về cấu tạo của amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. nhóm cacboxyl

• Câu B. 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl

• Câu C. nhóm amino

• Câu D. nhóm amino và nhóm cacboxyl

Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste của glixerol với các axit đơn chức, mạch hở), thu được b mol CO2 và c mol H2O (b – c = 4a). Hiđro hóa m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu được 39 gam Y (este no). Đun nóng m1 gam với dung dịch chứa 0,7 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m2 chất rắn. Tìm m2 

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n_H2 = 6,67/22,4 = 0,3 mol

Đốt với hợp chất hữu cơ chứa C, H và O ( nếu có) thì khi đốt cháy ta có:

n_CO2 - n_H2O = (k-1).n_HCHC → k = 5 = 3π_C=O + 2π_C=C

Mặt khác: 1π_C=C + 1H₂ → n_X = 1/2 n_H2 = 0,15 mol

Bảo toàn khối lượng: m₁ = 39 – m_H2 = 39 - 0,3.2 = 38,4 g

Dễ thấy NaOH dư → n_glixerol = n_X = 0,15 mol

→ m₂ = m₁ + m_NaOH – m_glixerol = 38,4 + 0,7.40 – 0,15.92 = 52,6 g

Có các gói bột sau : Al, Fe, Ag, Al2O3. Trình bày cách phân biệt các chất trong mỗi gói bằng phương pháp hoá học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Dùng dd NaOH: Al phản ứng tạo khí, Al₂O₃ bị hòa tan không có khí

- Dùng dd HCl: Fe phản ứng tạo khí, Ag không phản ứng.

So sánh tính chất hóa học của hai muối NaHCO3 và Na2CO3. Viết các phương trình hóa học minh hoạ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Na₂CO₃ và NaHCO₃

- Đều là muối của axit yếu, có khả năng nhận proton thể hiện tính bazo:

Na₂CO₃ + 2HCl → 2NaCl + CO₂ + H₂O

CO₃^2- + 2H⁺ → CO₂ + H₂O

NaHCO₃ + HCl → NaCl + CO₂ + H₂O

HCO₃^- + H⁺ → CO₂ + H₂O

- NaHCO₃ là muối axit tác dụng với bazo tạo muối trung hòa

NaHCO₃ + NaOH → Na₂CO₃ + H₂O

HCO₃^- + OH^- → CO₃^2- + H₂O

Vậy NaHCO₃ là muối có tính lưỡng tính

Na₂CO₃ là muối có tính chất bazo

Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong ammoniac.

• Câu B. Khử glucozơ bằng H2 ,xt Ni đun nóng.

• Câu C. Lên men ancol etylic.

• Câu D. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2.