Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₀O₅ + H₂O -^{(lên men rượu)}→ C₆H₁₂O₆ (1)

C₆H₁₂O₆ -^{(lên men rượu)}→ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (2)

Khối lượng tinh bột tham gia phản ứng là: 150. 81% = 121,5 gam.

n_C6H10O5 = n_C6H12O6 = 1/2 n_C2H5OH ⇒ n_C2H5OH = 2n_C6H10O5 = (2.121,5)/162 = 1,5 mol.

Thể tích ancol nguyên chất là :

V_{C2H5OH nguyên chất} = (1,5.46)/0,8 = 86,25 ml ⇒ V_{C2H5OH 46^o} = 86,25/22,4 = 187,5 ml

Hệ số polime hóa trong mẫu cao su buna (M ≈ 40.000) bằng bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cao su buna [CH₂-CH=CH-CH₂]_n

n = 40000/54 ≈ 740

Thực hiện phản ứng thủy phân a mol mantozo trong môi trường axit (hiệu suất thủy phân là h). Trung hòa axit bằng kiềm rồi cho hỗn hợp sau phản ứng tác dụng với AgNO3/NH3 dư, thu được b mol Ag. Tìm mối liên hệ giữa h, a và b 

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Hiệu suất thủy phân là h thì số mol glucozo sau phản ứng là 2.a.h và số mol mantozo dư là a(1-h).

⇒ Số mol Ag là: b = 2.2.a.h + 2.a.(1-h) ⇒ b = 2ah + 2a

⇒ h = (b-2a)/2a

Hỗn hợp khí X gồm etilen, metan, propin và viyl axetilen có tỉ khối so với H2 là 17. Đốt cháy hoàn toàn 0,05 ml hỗn hợp X rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 (dư) thì khối lượng bình tăng thêm m gam. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt CTPT X: C_xH₄; M_X = 17.2 = 34 ⇒ 12x + 4 = 34 ⇒ x = 2,5

n_CO2 = 0,05.2,5 = 0,125 (mol); n_H2O = 0,05 . 2 = 0,1 mol

⇒ m = 0,125.44 + 0,1.18 = 7,3 (gam)

Xét về thành phần nguyên tố, cấu tạo phân tử và phân tử khối thì cao su thiên nhiên thuộc loại hợp chất gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cao su thiên nhiên thuộc loại hidrocacbon chưa no cao phân tử, trong mạch liên kết cứ 4 nguyên tử cacbon trên mach chính có một nối đôi.