a. Vì sao chất béo không tan trong nước mà tan trong các dung môi hữu vơ không phân cực. b. So sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi triglixerit chứa các gốc axit béo no và triglixerit chứa các gốc axit béo không no.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Chất béo là các chất hữu cơ không phân cực nên tan được trong các dung môi không phân cực và không tan được trong các dung môi phân cực như nước.

b. Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các triglixerit chứa các gốc axit béo no cao hơn các triglixerit chứa các gốc axit béo không no.

Bài toán liên quan tới tính chất hóa học của Na, Ca

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 1,2

• Câu B. 1,56

• Câu C. 1,72

• Câu D. 1,66

Khi phân tích thành phần một ancol đơn chức X thì thu được kết quả: tổng khối lượng của cacbon và hiđro gấp 3,625 lần khối lượng oxi. Số đồng phân ancol ứng với công thức phân tử của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi công thức của X là C_xH_yO

Ta có: 12x + y = 58 ⇒ CTPT của X là C₄H₁₀O

Từ mỗi hợp chất sau: Cu(OH)2, NaCl, Fe2S2. Hãy lựa chọn những phương pháp thích hợp để điều chế kim loại tương ứng. Trình bày các phương pháp đó.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Từ Cu(OH)₂ → Cu: Phương pháp nhiệt luyện

Nung Cu(OH)2:  Cu(OH)2     --t0--> CuO + H2O (1)

Khử CuO bằng H2:  CuO + H2 --t0--> Cu + H2O (2)

* Từ NaCl → Na: Phương pháp điện phân

2NaCl     --đpnc--> 2Na + Cl2 (3)

*Từ Fe₂S₂ → Fe: Phương pháp nhiệt luyện

Đốt Fe₂S₂ trong Oxi: 2Fe₂S₂ + 11O₂ → 2Fe₂O₃ + 4SO₂ (4)

Khử Fe₂O₃ bằng CO: Fe₂O₃ + 3CO → 2Fe + 3CO₂ (5)

Ankan X có chứa 20% hiđro theo khối lượng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt CTPT X là C_nH_2n+2

12n/(14n +2). 100% = 20 ⇒ n = 2

⇒ CTPT: C₂H₆