Thủy phân 102,6 gam saccarozơ với hiệu suất 80%, thu được m gam glucozơ. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1 Saccarozo → 1Glucozo + 1 Fructozo

0,3 mol 0,3 mol

=> m = 0,3.80% .180 = 43,2gam

Khi hòa tan dầu ăn trong cốc xăng thì xăng đóng vai trò gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi đó xăng đóng vai trò là dung môi.

Tại sao rượu giả có thể gây chết người ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Để thu được nhiều rượu (rượu etylic) người ta thêm nước vào pha loãng ra những vì vậy rượu nhạt đi người uống không thích. Nên họ pha thêm một ít rượu metylic làm nồng độ rượu tăng lên. Chính rượu metylic gây ngộ độc, nó tác động vào hệ thần kinh và nhãn cầu, làm rối loạn chức năng đồng hóa của cơ thể gây nên sự nhiễm độc.

Hãy viết phương trình hóa học của các phản ứng sau (nếu có): a. Glucozơ tác dụng với nước brom b. Fructozơ + H2 → (Ni, to) c. Fructozơ + [Ag(NH3)2]OH → d. Glucozơ + [Ag(NH3)2]OH →

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. CH₂OH-(CHOH)₄-CHO + Br₂ + H₂O → CH₂OH–(CHOH)₄-COOH + 2HBr

b. Fructozơ tác dụng với H₂, xúc tác Ni

CH₂OH-(CHOH)₄-CHO  + H₂ → (Ni, t0) CH₂OH–(CHOH)₄-CH₂OH (Sobitol)

c. Fructozơ không tác dụng với [Ag(NH₃)₂]OH

d. Glucozơ tác dụng với [Ag(NH₃)₂]OH

C₆H₁₂O₆ + 2[Ag(NH₃)₂]OH → 2Ag + H₂O + 3NH₃ + CH₂OH(CHOH)₄COONH₄

Hãy cho biết nguyên tắc sắp xếp các nguyên tố trong bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Các nguyên tố được sắp xếp theo chiều tăng dần của điện tích hạt nhân.

b) Các nguyên tố có cùng số lớp electron trong nguyên tử được sắp xếp thành một hàng.

c) Các nguyên tố có số electron hóa trị được xếp thành một cột .