Cacbohiđrat là gì? Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng? Nêu định nghĩa từng loại và lấy ví dụ minh họa?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức và đa số chúng có công thức chung là C_n(H₂O)m

Ví dụ: tinh bột (C₆H₁₀O₅)n

Có nhiều nhóm cacbohiđrat, quan trọng nhất là ba loại sau đây:

Monosaccarit là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thể thủy phân được, như: glucozơ và fructozơ.

Đisaccarit là nhóm cacbohiđrat mà khi thủy phân mỗi phần tử sinh ra hai phân tử monosaccarit, như: mantozơ.

Polisaccarit là nhóm cacbohiđrat phức tạp nhất, khi thủy phân đến cùng mỗi phân tử sinh ra nhiều phân tử monosaccarit, như: tinh bột, ...

Xác định chất

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. HCOOC2H5, HO-C2H4-CHO, C2H5COOH.

• Câu B. CH3COOCH3, HO-C2H4-CHO, HCOOC2H5.

• Câu C. HCOOC2H5, HO-C2H4-CHO, CHO-CH2-CHO.

• Câu D. HO-C2H4-CHO, C2H5COOH, CH3COOCH3.

Quặng malachite có thành phần chính là hai hợp chất của đồng được ghi bằng công thức chung là Cu2(OH)2CO3 . Khi nung nóng thì hợp chất này bị phân hủy, sản phẩm của phản ứng phân hủy gồm có CuO, H2O và CO2. a) Viết phương trình hóa học của phản ứng phân hủy của mỗi hợp chất của đồng. b) Biết rằng khi nung nóng 4,8kg quặng thì thu được 3,2kg CuO cùng 0,36kg H2O và 0,88kg CO2. Tính tỉ lệ phần trăm về khối lượng hai hợp chất của đồng có chứa trong quặng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Công thức hóa học của hai hợp chất của đồng:

   Cu₂(OH)₂CO₃ → Cu(OH) ₂ và CuCO₃

   Các PTHH của phản ứng phân hủy:

Cu(OH)2  --t0--> CuO  + H2O

CuCO3  --t0--> CuO + CO2

  b) Theo định luật bảo toàn khối lượng, khối lượng hai hợp chất của đồng phân hủy bằng:

   m_Cu2(OH)2CO3 = m_CuO + m_H2O + m_CO2 = 3,2 + 0,36 + 0,88 = 4,44(g)

   Tỉ lệ phần trăm về khối lượng hai hợp chất của đồng có chứa trong quặng:

   m_Cu2(OH)2CO3 = (4,44 x 100)/ 4,8 = 92,5%

Khi cho pentan tác dụng với brom theo tỉ lệ 1:1, sản phẩm chính thu được là:

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2- brompentan

• Câu B. 1-brompentan

• Câu C. 1,3 – đibrompentan

• Câu D. 2,3 – đibrompentan

Cho 6,5 gam Zn tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa a mol HNO3. Sau phản ứng thu được dung dịch X và 0,672 lít hỗn hợp khí Y gồm NO, N2O. Tỉ khối hơi của Y so với H2 là 18,5. Cô cạn dung dịch X thu được b gam muối. Giá trị của a và b lần lượt là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giải

Ta có: nZn = 6,5 : 65 = 0,1 mol

nY = 0,03 mol

Gọi số mol của NO: x mol; N₂O: y mol

Ta có: x + y = 0,03 (1)

30x + 44y = 0,03.2.18,5 = 1,11 (2)

Từ (1), (2) => x = y = 0,015 mol

BT e : ta có 2nZn = 3nNO + 8nN₂O => 0,2  3.0,015 + 8.0,015 = 0,165

=>Tạo ra muối NH₄NO₃

BT e ta có: 2nZn = 3nNO + 8nN₂O + 8nNH₄NO₃

=> nNH₄NO₃ = (2.0,1 – 3.0,015 – 8.0,015) : 8 = 0,035 mol

=>nHNO₃ = 2nZn(NO₃)₂ + nNO + 2nN₂O + 2nNH₄NO₃

=> nHNO₃ = 2.0,1 + 0,015 + 2.0,015 + 2.0,035 = 0,315 mol

m muối = mZn(NO₃)₂ + mNH₄NO₃ = 0,1.189 + 0,035.80 = 21,7 gam