Amino axit X có CT dạng H2N-R-COOH (R là gốc hidrocacbon). Cho 1,5 g X tác dụng với HCl dư thu được 2,23 g muối. Xác định tên gọi của X?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng: H₂N-R-COOH + HCl → ClH₃N-R-COOH

⇒ Bảo toàn khối lượng: m_muối – m_X = m_HCl = 2,23 – 1,5 = 0,73 g

⇒ n_X = n_HCl = 0,02 mol

⇒ M_X = R + 61 = 75 ⇒ R = 14 (CH₂)

⇒ X là H₂N-CH₂-COOH (Glyxin)

Khi lên men glucozơ, người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2 ở điều kiện tiêu chuẩn. a) Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men. b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trình lên men là 90%.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Khối lượng rượu etylic: nCO2 = 0,5 mol

Phương trình lên men glucozơ:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂.

Theo pt: n_{rượu etylic} = n_CO2 = 0,5 mol.

m_{rượu etylic} = 0,5 × 46 = 23g.

b) Khối lượng glucozơ.

Theo phương trình nglucozo = 0,5n_CO2 = 0,25 mol

Do hiệu suất đạt 90% nên khối lượng glucozo cần dùng là: 0,25.180.(100/90) = 50g

Bài toán xác định PTK của amino axit dựa vào các phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 117

• Câu B. 89

• Câu C. 97

• Câu D. 75

R là một nguyên tố phi kim. Tổng đại số số oxi hóa dương cao nhất với 2 lần số oxi hóa âm thấp nhất của R là +2. Tổng số proton và nơtron của R < 34. R là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi số oxi hóa dương cao nhất và số oxi hóa âm thấp nhất của R lần lượt là +m và -n.

Ta có: m + n = 8.

Mặt khác, theo bài ra: m + 2(-n) = +2 ⇒ m - 2n = 2.

Từ đây tìm được: m = 6 và n = 2. Vậy R là phi kim thuộc nhóm VI.

Số khối của R < 34 nên R là O hay S. Do oxi không tạo được số oxi hóa cao nhất là +6 nên R là lưu huỳnh.

Viết phương trình hóa học của các phản ứng giữa axit 2-aminopropanoic với NaOH, H2SO4; CH3OH khi có mặt khí HCl bão hòa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CH₃-CH(NH₂)-COOH + NaOH → CH₃-CH(NH₂)-COONa + H₂O.

CH₃-CH(NH₂)-COOH + H₂SO₄ → CH₃-CH(NH₃HSO₄)-COOH .

CH₃-CH(NH₂)-COOH + CH₃OH + HCl <=HCl_bh=>CH₃-CH(NH₂)-COOCH₃ + H₂O.