Peptit và protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Các peptit mà phân tử chỉ chứa từ 11 đến 50 gốc α-aminoaxit được gọi là polipeptit.

• Câu B. Các protein đều là chất rắn, nhiệt độ nóng chảy cao và dễ tan trong nước.

• Câu C. Peptit mạch hở phân tử chứa hai gốc α-aminoaxit được gọi là đipeptit.

• Câu D. Peptit mạch hở phân tử chứa hai liên kết peptit –CO-NH được gọi là đipeptit.

Tính chất vật lí của vàng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Có khả năng khúc xạ ánh sáng

• Câu B. Tính dẻo và có ánh kim

• Câu C. Tính dẻo, tính dẫn nhiệt

• Câu D. Mềm, có tỉ khổi lớn

Có thể xảy ra phản ứng trong đó một axit yếu đẩy một axit mạnh ra khỏi dung dịch muối được không ? Vì sao? Cho thí dụ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Axit yếu có thể đẩy axit mạnh ra khỏi dung dịch muối nếu phản ứng trao đổi tạo ra muối rất ít tan, tách khỏi dung dịch dưới dạng kết tủa. Thí dụ:

$CuC{l}_2+H_{2}S\to CuS\downarrow +2HCl$

$Al(N{O}_3{)}_3+H_{3}P{O}_4\to AlP{O}_4\downarrow +$$3HN{\mathrm{O3}}^{}$

Đồng phân cấu tạo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 7

• Câu B. 4

• Câu C. 6

• Câu D. 5

Vì sao muối NaHCO3 được dùng để chế thuốc đau dạ dày?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong dạ dày, có chứa dung dịch HCl. Người bị đau dạ dày là người có nồng độ dung dịch HCl cao làm dạ dày bị bào mòn. NaHCO₃ dùng để chế thuốc đau dạ dày vì nó làm giảm hàm lượng dung dịch HCl có trong dạ dày nhờ phản ứng:

NaHCO₃  +   HCl     →     NaCl  + H₂O + CO₂