Khi thuỷ phân 1 kg bột gạo có 80% tinh bột, thì khối lượng glucozơ thu được là bao nhiêu? Giả thiết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Câu hỏi lý thuyết chung về đisaccarit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. fructozơ

• Câu B. glucozơ

• Câu C. xenlulozơ

• Câu D. saccarozơ

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Glucozơ

• Câu B. Metyl axetat

• Câu C. Triolein

• Câu D. Saccarozơ

Một polime X được xác định có phân tử khối là 39026,5 đvC với hệ số trùng hợp để tạo nên polime này là 625. Polime X là?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Polime có Mmắt xích =39026,5 : 625 = 62,5 ⇒ Dấu hiệu của nguyên tố clo.

Gọi công thức X là C_xH_yCl ⇒ 12x + y = 27

⇒ X có công thức là C₂H₃Cl ⇔ CH₂=CHCl

Đốt cháy hoàn toàn một hỗn hợp khí Z gồm CO và H2 cần dùng 4,48 lít khí O2. Hỗn hợp khí sinh ra có 3,36 lít CO2. Thể tích H2 trong hỗn hợp ban đầu là (biết thể tích các khí đều ở đktc)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_CO2 =  0,15 mol

n_O2 = 0,2 mol

2CO + O₂ --t0--> 2CO₂ (1)

2H₂ + O₂ --t0--> 2H₂O (2)

Theo phương trình (1): n_O2 (1) = 0.5.n_CO2 = 0,075 mol

n_O2 (2) = 0,2 – 0,075 = 0,125 mol

Theo phương trình (2): n_H2 = 2n_O2 = 0,25 mol

V_H2 = 0,25.22,4 = 5,6 lít