Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của kim loại kiềm

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. có khí thoát ra, xuất hiện kết tủa xanh, sau đó kết tủa tan.

• Câu B. có khí thoát ra, xuất hiện kết tủa xanh, kết tủa không tan.

• Câu C. dung dịch mất màu xanh, xuất hiện Cu màu đỏ.

• Câu D. dung dịch có màu xanh, xuất hiện Cu màu đỏ.

Cho 20,6 gam aminoaxit X tác dụng với HCl dư thu được 27,9 gam muối. Mặt khác, cho 20,6 gam amino axit X tác dụng với NaOH (vừa đủ) thu được 25 gam muối. Xác định công thức của aminoaxit?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_HCl = n_NH2= ( m_muối – m_X)/ 36,5 = 0,2 mol

+) n_NaOH = n_COOH = ( mmuối – m_X)/ (23 – 1) = 0,2 mol

=> Số nhóm COOH bằng số nhóm NH₂ trong X

Dựa trên 4 đáp án => X có 1 nhóm NH₂ ; 1 nhóm COOH

=> n_X = 0,2 mol = n_HCl = n_NaOH

=> M_X = 103 gam ( H₂N–C₃H₆–COOH)

Giải thích tại sao khi cho isoamyl axetat (dầu chuối) vào cốc đựng dung dịch natri hiđroxit thấy chất lỏng trong cốc tách thành hai lớp, nhưng khi khuấy đều và đun sôi hỗn hợp một thời gian thấy chất lỏng trong cốc tạo thành một dung dịch đồng nhất.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dầu chuối không tan trong nước vì nó không có khả năng tạo được liên kết hiđro với nước và vì khối lượng riêng nhỏ hơn nước nên dầu chuối nổi trên mặt nước (hoặc dung dịch kiềm).

Khi đun sôi và khuấy đều đã xảy ra phản ứng xà phòng hoá este :

CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂ + NaOH→ CH₃COONa + OHCH₂CH₂CH(CH₃)₂

Sản phẩm phản ứng tan được trong nước (hoặc dung dịch kiềm dư) nên tạo thành dung dịch đồng nhất.

Vì sao dẫn xuất halogen hầu như không tan trong nước mà tan trong dung môi hữu cơ như hidrocacbon , ete, ancol?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Các dẫn xuất halogen đều là hợp chất cộng hóa trị không cực nên thực tế không tan trong H₂O (phân cực), chúng tan trong dung môi hữu cơ.

Ở ruột non cơ thể người, nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất béo (RCOO)₃C₃H₅ -^enzim→ 3RCOOH + C₃H₅(OH)₃