Hãy viết cấu hình electron của các ion sau đây: Li+, Be2+, F-, O2-.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cấu hình electron của Li (Z = 3): ls²2s¹ ⇒ cấu hình electron của Li⁺: ls²

Cấu hình electron của Be (Z = 4): ls²2s² ⇒ Cấu hình electron của Be²⁺: ls²

Cấu hình electroncủa F (Z = 9):ls²2s²2p⁵⇒ cấu hình electron của F^- :ls²2s²2p⁶

Cấu hình electron của O (Z = 8): 1s² 2s² 2p⁴ ⇒ cấu hình electron của O^2- :1s² 2s² 2p⁶.

Tại sao khi nấu, xào thịt, đậu phụ không nên cho muối ăn (chứa NaCl) vào quá sớm?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Vì trong đậu, thịt chứa protein (protit), vốn có tính keo khi gặp những chất điện ly mạnh, sẽ bị ng­ưng tụ thành những  “óc đậu” khi nấu, xào nếu như­ cho muối ăn vào sớm, gây khó khăn cho thẩm thấu vào đậu, thịt và bị đông tụ cứng lại không có lợi cho tiêu hoá…

Lên men m gam glucozơ với hiệu suốt 72%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0.1M và Ba(OH)2 0,2M, sinh ra 9,85 gam kết tủa. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Glucozơ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_Ba²⁺ = 0,01mol > n↓ = 9,85 / 197 = 0,05mol

⇒ n_CO2 = n↓ = 0,05mol ⇒ n_Glu = 0,025 mol

⇒ m = 0,025 x 180 : 72% = 6,25 gam

Thực hành tính chất của một số hiđrocacbon thơm

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Thí nghiệm 1: Tính chất của benzen

- Tiến hành TN:

    + Lấy 3 ống nghiệm, mỗi ống chứa 2ml nước brom

    + Cho vào ống thứ nhất 5 giọt benzen

    + Cho vào ống thứ hai 5 giọt dầu thông

    + Cho vào ống thứ ba 5 giọt hexan

- Hiện tượng, giải thích:

    + Ống 1: Dung dịch tách lớp: Lớp chất lỏng phía trên là dung dịch brom trong benzen có mày vàng, lớp dưới là nước không màu.

Do benzen không phản ứng với nước brom nhưng hòa tan brom tốt hơn nước.

    + Ống 2: Dung dịch brom bị mất màu da cam

Dầu thông là Tecpen (C₁₀H₁₆). Brom cộng vào nối đôi của tecpen tạo dẫn xuất đihalogen không màu.

    + Ống 3: Dung dịch tách lớp và không đổi màu.

Do hexan không tác dụng với nước brom.

Thí nghiệm 2: Tính chất của toluen

- Tiến hành TN:

    + Cho vào ống nghiệm A: mẩu I₂, ống nghiệm B: 2ml dd KMnO₄ loãng, ống nghiệm C: 2 ml nước brom

    + Cho vào mỗi ống nghiệm 0,5 ml toluen

- Hiện tượng, giải thích:

    + Ống A: Khi nhỏ toluen vào ống nghiệm chứa I₂, lắc kĩ, để yên thấy dung dịch có màu tím nâu.

Do I₂ đã tan trong toluen.

    + Ống B: Dung dịch tách lớp: Lớp toluen không màu nổi lên trên, lớp KMnO₄ màu tím ở phía dưới.

Do toluen không phản ứng với dd KMnO₄ ở nhiệt độ thường.

    + Ống C: Dung dịch phân lớp: Toluen hòa tan trong brom tạo thành lớp chất lỏng màu vàng nhạt nổi phía trên. Dung dịch nước brom ở phía dưới bị nhạt màu.

Đốt cháy 23g chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44g CO2 và 27g H2O. a) Hỏi trong A có những nguyên tố nào? b) Xác định công thức phân tử của A, biết tỉ khối hơi của A so với hidro là 23.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Bảo toàn nguyên tố C ta có: n_C = n_CO2 = 1 mol

Bảo toàn nguyên tố H ta có: n_H = 2n_H2O = 3 mol

Vì đốt cháy A thu được CO₂ và H₂O nên A chứa C, H và có thể có oxi

Theo đề bài, ta có: m_O = m_A – m_C – m_H = 23 – 12 – 3 = 8 (g)

Vậy trong A có 3 nguyên tố: C, H, O. CT chung của A: C_xH_yO_z

b) n_A = 23/46 = 0,5 mol

CxHyOz  +    ((2x+y/2 - z)/2)O2  ---> xCO2   + y/2H2O

0,5                                                            0,5x            0,25y

Ta có: n_CO2 = 0,5x = 1 ⇒ x = 2

n_H2O = 0,25y = 1,5 ⇒ y = 6

Ta có: M_A = 12x + y + 16z = 46 ⇒ z = 1

Vậy công thức phân tử của A là: C₂H₆O