Cho sơ đồ chuyển hóa sau.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 a) (A): C₂H₅OOC-CH₂-CH(NH₂)-CH₂COOC₂H₅

    (B): NaOOC-CH₂-CH(NH₂)-CH₂COONa;

    (C):CH₃-CH₂OH

Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào X đun nhẹ được m gam Ag. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Saccarozơ → Glucozơ + Fructozơ

n_glu = n_Fruc = n_Sac = 62,5 x 17,1% : 342 = 0,03125 mol

n_Ag = 2(n_Glu + n_Fruc) = 0,125 mol ⇒ m = 13,5 g

Đốt cháy hoàn toàn 4,16 gam hỗn hợp X gồm RCOOH và RCOOC2H5 , thu được 4,256 lít khí CO2  (đktc) và 2,52 gam H2O. Mặt khác 2,08 gam hỗn hợp X phản ứng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu được 0,46 gam ancol và m gam muối. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Thả một viên bi sắt nguyên chất hình cầu nặng 5,6 gam vào 200 ml dung dịch HCl nồng độ x mol/l. Khi khí ngừng thoát ra thì đường kính viên bi còn lại bằng 1/2 đường kính ban đầu (giả sử viên bi bị ăn mòn đều về mọi phía).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

m_trước : m_sau = V_trước : V_sau = (R_trước/R_sau)³ = 8

⇒ m_sau = 0,7 ⇒ m_{Fe pư} = 4,9g

n_HCl = 2n_{Fe pư} = 0,175mol ⇒ x = 0,875

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ → C₂H₅OH + CO₂

1 mol ← 2mol

H = (1.180)/300 .100% = 60%