Lipid

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4

• Câu B. 5

• Câu C. 3

• Câu D. 1

Đốt cháy 7,3 gam chất A dẫn toàn bộ sản phẩm qua bình đựng nước vôi dư. Thấy có 1,12 lít khí N2 thoát ra, khối lượng bình tăng 27,5 gam và khối lượng kết tủa trong bình là 40 gam. Xác định thành phần trăm của C, H, O, N?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

m_CO2 = 0,4.44 = 17,6 gam ⇒ m_H2O = 27,5 – 17,6 = 9,9 gam;

%m_C= 12.17,6.100%/44.7,3 = 67,7%

%m_H = 2.9,9.100/18.7,3 = 15,1%

%m_N = 28.1,12.100%/11,4.7,3 = 19,2%

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng tráng bạc của glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Saccarozơ.

• Câu B. Andehit axetic.

• Câu C. Glucozơ.

• Câu D. Andehit fomic.

Câu hỏi lý thuyết về khả năng làm đổi màu quỳ tím của amin, amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Alanin.

• Câu B. Anilin.

• Câu C. Metylamin.

• Câu D. Glyxin.

Thủy phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozo 17,1% trong môi trường axit ta thu được dung dịch X. Cho AgNO3/NH3 vào dung dịch X và đun nhẹ thu được khối lượng bạc là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₁₂H₂₂O₁₁ (Saccarozo) + H₂O -^{H+, to}→ C₆H₁₂O₆ (glucozo) + C₆H₁₂O₆ (Fructozo)

Cả glucozo và fructozo đều tráng bạc ⇒ n_Ag = 2(a+a) = 4a

n_Ag = 4n_saccarozo = 4.[(62,5.17,1%)/342] = 0,125(mol)

⇒ m_Ag = 0,125. 108 = 13,5g