Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu etylic theo hai giai đoạn sau: a) (- C6H10O5 -)n → C6H12O6 hiệu suất 80%. b) C6H12O6 → C2H5OH hiệu suất 75%. Hãy viết phương trình theo các giai đoạn trên. Tính khối lượng rượu etylic thu được từ 1 tấn tinh bột.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình phản ứng hóa học:

( -C₆H₁₀O₅- )_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

1 mol                                   1 mol

⇒ 162n tấn ( -C₆H₁₀O₅- )_n tạo ra 180n tấn nC₆H₁₂O₆

Vì hiệu suất 80% nên khối lượng glucozơ thu được từ 1 tấn tinh bột là:

(180n/162n).(80/100) = 8/9

Phương trình phản ứng tạo rượu etylic:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

1mol                                   2mol

8/9 tấn                                    ? tấn

⇒ 180 tấn C₆H₁₂O₆ tạo ra 2. 46 = 92 tấn C₂H₅OH

Vì hiệu suất 75% nên khối lượng rượu etylic thu được:  (8/9).(92/180).(75/100) = 0,341 tấn.

Trong số các ankin có công thức phân tử C5H8 có mấy chất tác dụng được với dung dịch AgNO3 trong NH3

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 1

• Câu C. 4

• Câu D. 3

Canxi có tính chất hóa học gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Canxi là chất khử mạnh:

Ca → Ca²⁺ + 2e

a. Tác dụng với phi kim

2 Ca + O₂ → 2 CaO

Ca + H₂ → CaH₂ .

b. Tác dụng với axit

- Với dung dịch HCl, H₂SO₄ loãng:

Ca + 2HCl→ CaCl₂ + H₂

- Với dung dịch HNO₃:

Ca + 4HNO₃ đặc → Ca(NO₃)₂ + 2NO₂ + 2H₂O.

c. Tác dụng với nước

- Ở nhiệt độ thường, Ca khử nước mạnh.

Ca + 2H₂O → CaOH)₂ + H₂

Dùng một hoá chất làm thuốc thử để phân biệt dung dịch các chất trong các dãy sau bằng phương pháp hoá học. a) Saccarozơ, mantozơ. b) Ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Cho $AgN{O}_3$ trong dung dịch $N{H}_3$ vào 2 ống nghiệm chứa saccarozơ và mantozơ rồi đun nóng, ống nghiệm nào có bạc kim loại bám vào thành ống nghiệm trong sáng bóng (phản ứng tráng bạc) là ống nghiệm chứa mantozơ, còn dung dịch trong ống nghiệm kia không phán ứng là saccarozơ.

b) Đường củ cải chứa saccarozơ, đường mạch nha chứa mantozơ. Cho 3 dung dịch trên vào 3 ống nghiệm chứa $Cu(OH{)}_2$ và đun nóng, ống nghiệm cho dung dịch màu xanh lam là ống nghiệm chứa saccarozơ, ống nghiệm có kết tủa màu đỏ gạch chứa đường mạch nha, còn ống nghiệm không có hiện tượng gì chứa ancol etylic.

2C₁₂H₂₂O₁₁ + Cu(OH)₂ → (C₁₂H₂₁O₁₁)₂Cu + 2H₂O

Phân tử mantozơ (đường mạch nha) do hai gốc glucozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi. Nhóm "OH'', hemiaxetal ở gốc glucozơ thứ 2 trong phân tử mantozơ còn tự do nên trong dung dịch, gốc này mở vòng tạo ra nhóm $CH=O$, vì vậy phân tử mantozơ tác dụng được với $Cu(OH{)}_2$ khi đun nóng cho $C{u}_{2}O$ kết tủa màu đỏ gạch.

 

Trong tự nhiên, X có hai đồng vị 1735X và 1737X, chiếm lần lượt 75,77% và 24,23% số nguyên tử X. Y có hai đông vị à 11Y và 12Y, chiếm lần lượt 99,2% và 0,8% số nguyên tử Y. Trong tự nhiên có bao nhiêu loại phân tử XY?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Các loại phân tử XY là: ₃₅X – ₁Y, ₃₅X – ₂Y, ₃₇X – ₁Y, ₃₇X – ₂Y