Cho 7,68 gam Cu vào 200 ml dung dịch gồm HNO3 0,6M và H2SO4 0,5M. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn (sản phẩm khử duy nhất là NO), cô cạn cẩn thận toàn bộ dung dịch sau phản ứng thì khối lượng muối khan thu được bao nhiêu gam?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_Cu = 0,12 mol

n_H⁺ = 0,32 mol ; n_NO3^- = 0,12 mol ; n_SO4^2- = 0,1 mol

3Cu + 8H⁺ + 2NO₃^- → 3Cu²⁺ + 2NO + 4H₂O

0,12   0,32   0,12

0,12   0,32   0,08   0,12

0        0         0,04

m_muối = m_Cu²⁺ + m_SO4^2- + m_NO3^- dư = 19,76 gam

Vì sao thêm muối quá sớm thì đậu không nhừ ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Các bà nội trợ thường nhắc nhở: Khi nấu đậu chớ cho muối quá sớm. Điều này có thể giải thích một cách khoa học như sau: Trong đậu nành khô, nước rất ít. Do đó có thể coi nó như một dun dịch đặc và lớp vỏ là một màng bán thấm. Khi nấu, nước bên ngoài sẽ thẩm thấu vào trong đậu làm cho đậu nành nở to ra, sau một thời gian các tế bào trong hạt đậu bị phá vở làm cho đậu mềm. Nếu khi nấu đậu ta cho muối quá sớm thì nước ở bên ngoài có thể không đi vào trong đậu, thậm chí nước trong đậu sẽ thẩm thấu ra ngoài do nồng độ muối trong nước muối bên ngoài lớn hơn nhiều so với nồng độ muối trong đậu nếu cho muối quá nhiều. Thông thường khi nấu cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ không nên thêm đường quá sớm hoặc nấu thịt bò, thịt lợn không nên cho muối quá sớm vì cũng sẽ khó nấu nhừ.

Bài toán khối lượng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 25,20 gam

• Câu B. 29,52 gam

• Câu C. 27,44 gam

• Câu D. 29,60 gam

Có 4 lọ, mỗi lọ đựng một dung dịch không màu: NaCl, HCl, Na2SO4, Ba(NO3)2. Hãy nhận biết dung dịch đựng trong mỗi lọ bằng phương pháp hóa học. Viết các phương trình hóa học xảy ra, nếu có.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho dung dịch BaCl₂ vào 4 mẫu thử chứa 4 dung dịch trên, dung dịch trong mẫu thửu nào cho kết tủa trắng là Na₂SO₄

BaCl₂ + Na₂SO₄ → BaSO₄ + 2NaCl

Cho dung dịch AgNO₃ vào 3 mẫu thử còn lại, dung dịch trong mẫu không cho kết tủa là Ba(NO₃)₂, còn 2 mẫu thử còn lại cho kết tủa là HCl và NaCl.

HCl + AgNO₃ → AgCl↓ + HNO₃

NaCl + AgNO₃ → AgCl↓ + NaNO₃

Để phân biệt dung dịch HCl và NaCl, cho quỳ tím vào 2 dung dịch, dung dịch chuyển màu quỳ tím sang đỏ là HCl, dung dịch không làm chuyển màu quỳ tím là NaCl.

Amino Acid

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3,59 hoặc 3,73

• Câu B. 3,28

• Câu C. 3,42 hoặc 3,59

• Câu D. 3,42