Peptit là gì? Liên kết peptit là gì? Có bao nhiều liên kết peptit trong một tripeptit? Viết công thức cấu tạo và gọi tên các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanin và phenylalanin (C6H5CH2-CH(NH2)-COOH, viết tắt là Phe).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.

Liên kết peptit là liên kết -CO-NH- giữa hai đơn vị α - amino axit.

Trong tripeptit có 2 liên kết peptit

(liên kết peptit là liên kết –CO – NH- giữa 2 đơn vị α - amino axit.

Các công thức cấu tạo của tripeptit:

Gly-Ala-Phe; Gly-Phe-Ala; Phe-Gly-Ala;

Phe-Ala-Gly; Ala-Gly-Phe; Ala-Phe-Gly.

Đốt cháy hoàn toàn 9,12 gam este X (công thức CnH10O2), thu được H2O và 10,752 lít CO2 (đktc). Mặt khác, cho 9,12 gam X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ, sau phản ứng thu được ancol etylic và m gam muối. Tìm m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có n_CO2 = 10,752/22,4 = 0,48 mol

Bảo toàn C có n_C(X) = n_CO2

=> 9,12/(12n + 42).n = 0,48 => n = 6 ⟹ X là C₆H₁₀O₂

Thủy phân X trong KOH thu được ancol C₂H₅OH

=> Công thức cấu tạo của X là C₃H₅COOC₂H₅

C₃H₅COOC₂H₅ + KOH → C₃H₅COOK + C₂H₅OH

0,08 mol → 0,08 mol

=> m_muối = 0,08.124 = 9,92 gam

Bài tập điện phân

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,45.

• Câu B. 0,60.

• Câu C. 0,50.

• Câu D. 0,40.

Sau bài thực hành hóa học. trong một số chất thải ở dạng dung dịch, chứa các ion: Cu2+, Zn2+, Fe3+, Pb2+, Hg2+,.. Dùng chất nào sau đây để xử lí sơ bộ những chất thải trên?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Nước vôi dư

• Câu B. HNO3

• Câu C. Giấm ăn

• Câu D. Etanol

Khi thủy phân 500 gam protein A thu được 170 gam alanin. Tính số mol alanin trong A. Nếu phân tử khối của A là 50000 đvC thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol alanin n_Ala = 170/89 = 1,91 (mol)

Trong 500 g protein A có 1,91 mol Ala.

→ 50000 g protein A có 191 mol Ala.

Số mắt xích Alanin: 191 . 6,023.10²³ = 1146.10²³