Vì sao dùng dao bằng thép cắt lê, táo thì bề mặt chỗ cắt sẽ bị đen ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong lê, táo và nhiều loại trái cây có chứa tanin. Tanin còn gọi là axit tanic, có tác dụng với sắt tạo thành sắt (III) tanat có màu đen. Tanin có vị chát, quả hồng có vị chát do rất nhiều tanin. Tanin tinh khiết là chất bột màu vàng, dễ tan trong nước. Có khi không dùng dao bằng sắt để cắt lê, táo, hồng mà sau một lúc, chỗ cắt vẫn bị thâm đen là do kết quả của nhiều biến đổi hoá học. Trong phân tử tanin có chứa nhiều gốc phenol. Các gốc này rất mẫn cảm với ánh sáng và rất dễ bị oxit có màu đen. Vì vậy tanin thường được bảo quản trong các bình thuỷ sẫm màu. Trong công nghiệp tanin dùng để thuộc da và chế mực màu đen.

Hiện tượng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Sủi bọt khí, bột Al không tan hết và thu được dung dịch không màu.

• Câu B. Sủi bọt khí, Al không tan hết và dung dịch màu xanh lam.

• Câu C. Sủi bọt khí, Al tan dần đến hết và thu được dung dịch không màu.

• Câu D. Sủi bọt khí, bột Al tan dần đến hết và thu được dung dịch màu xanh lam.

Trong phòng thí nghiệm, người ta thường điều chế clo bằng cách

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong phòng thí nghiệm, người ta thường điều chế clo bằng cách cho dung dịch HCl đặc tác dụng với MnO₂, đun nóng.

Về tính chất hoá học, crom giống và khác với nhôm như thế nào ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Tính chất hóa học của Al và Cr:

* Giống nhau: - Đều phản ứng với phi kim, HCl, H₂SO₄ (l)

- Đều có màng oxit bảo vệ bền trong không khí và thực tế là không phản ứng với nước

- Đều bị thụ động trong HNO₃, H₂SO₄ (đ, nguội)

* Khác nhau: nhôm chỉ có một trạng thái số oxi hóa là +3 còn crom có nhiều trạng thái số oxi hóa, khi phản ứng với HCl, H2SO4 (l) cho hợp chất Al(III) còn Cr(II)

- Nhôm có tính khử mạnh hơn nên nhôm khử được crom(III)oxit.

 

Suất điện động chuẩn của pin điện hóa Sn-Ag là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

E^o_pin = E^o_Ag⁺/Ag - E^o_Sn²⁺/Sn = 0,8 – (-0,14) = 0,94 V