Hiđro hoá hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm glucozơ và fructozơ cần phải dùng 4,48lít khí H2 ở đktc. Mặt khác, cũng m gam hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 8 gam Br2 trong dung dịch. Số mol của glucozơ và fructozơ trong m gam hỗn hợp này lần lượt là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_glu + n_fruc = n_H2 = 0.2 mol;

Fructozơ không phản ứng với dd Br₂ ⇒ n_glu = n_Br2 = 0,05 mol;

⇒ n_fruc = 0,15 mol

Cho các chất rắn sau : NaNO3, CaCO3, BaSO4, Zn(NO3)2, Na2CO3. Chỉ dùng thêm tối đa hai hoá chất có thể phân biệt được các chất trên hay không ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Có thể dùng H₂O và dung dịch HCl để phân biệt các chất

Dùng H₂O : NaNO₃, Na₂CO₃, Zn(NO₃)₂ tan (I) ; CaCO₃, BaSO₄ không tan (II).

Cho dung dịch HCl vào (I) : nhận ra Na₂CO₃ (có khí bay ra).

Lấy Na₂CO₃ cho vào hai dung dịch còn lại, dung dịch nào tạo kết tủa là dung dịch Zn(NO₃)₂.

Cho dung dịch HCl vào (II) : BaSO₄ không tan, CaCO₃ tan và có khí bay ra.

Peptit

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 30 gam

• Câu B. 36 gam

• Câu C. 33 gam

• Câu D. 32 gam

Chất ở trạng thái lỏng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Natri axetat

• Câu B. Tripanmetin

• Câu C. Triolein

• Câu D. Natri fomat

Hãy phân biệt các chất trong các nhóm sau: a) Etanol, fomalin, axeton, axit axetic. b) Phenol, p – nitrobenzanđehit, axit benzoic.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Dùng quỳ tím nhậ biết được axit axetic vì quỳ tím hóa đỏ.

Dùng phản ứng tráng gương nhận biết được fomalin vì tạo kết tủa Ag.

HCHO + 4[Ag(NH₃)₂](OH) → (NH₄)₂CO₃ + 4Ag + 6NH₃ + 2H₂O

Dùng Na nhận biết được C₂H₅OH vì sủi bọt khí H₂. Mẫu còn lại là axeton.

b) Dùng quỳ tím nhận biết được axit bezoic vì làm quỳ tím hóa đỏ.

Dùng phản ứng tráng gương nhận biết được p – nitrobenzenđehit vì tạo ra kết tủa Ag. Mẫu còn lại là phenol.

p-NO₂-C₄H₆CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → P-NO₂-C₄H₆COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O