Đốt cháy hoàn toàn 17,64 gam một triglixerit X bằng oxi dư thu được 25,536 lít khí CO2 (đktc) và 18,36 gam H2O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 0,015 mol X bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được 4,59 gam natri stearat và m gam muối của một axit béo Y. Giá trị của m là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n CO₂ = 1,14 mol; n H₂O =1,02 mol ,

BTKL => m O₂ = 44.1,14 + 18,36 - 17,64 = 50,88gam

=> nO₂= 1,59 mol

BTNT (O) => n_X = (2.1,14+1,02-2.1,59):6=0,02 mol

=> M X = 17,64 : 0,02 = 882

Xét với 0,015 mol X => nNaOH = 0,045 mol, n C₃H₅(OH)₃ = 0,015 mol

BTKL => m = 882.0,015 + 40.0,045 - 0,015.92- 4,59 = 9,06 gam

Lên men m gam glucozơ với hiệu suốt 72%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0.1M và Ba(OH)2 0,2M, sinh ra 9,85 gam kết tủa. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Glucozơ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_Ba²⁺ = 0,01mol > n↓ = 9,85 / 197 = 0,05mol

⇒ n_CO2 = n↓ = 0,05mol ⇒ n_Glu = 0,025 mol

⇒ m = 0,025 x 180 : 72% = 6,25 gam

Tính chất của xenlulose

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (3), (6), (7).

• Câu B. (1), (4), (6), (7).

• Câu C. (2), (3), (5), (6).

• Câu D. (1), (6), (7).

Dung dịch X chứa hỗn hợp gồm Na2CO3 1,5M, KHCO3 1M. Nhỏ từ từ từng giọt cho đến hết 200ml dung dịch HCl 1M vào 100 ml dung dịch X, sinh ra V lít khí (ở đktc).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_CO3^2- = 0,15 mol ; n_HCO3^- = 0,1 mol ; n_H⁺ = 0,2 mol

 Nhỏ từ từ từng giọt HCl nên phản ứng xảy ra theo trình tự

    Sau phản ứng (1) nH⁺ còn: 0,2 - 0,15 = 0,05 (mol) nên HCO₃^- dư.

    ⇒ V_CO2 = 0,05.22,4 = 1,12 lít

Xét các hệ cân bằng sau trong một bình kín: a) C(r) + H2O(k) → CO(k) + H2(k); ΔH = 131 kJ b) CO(k) + H2O(k) → CO2(k) + H2(k); ΔH = - 41kJ Các cân bằng trên chuyển dịch như thế nào khi biên đổi một trong các điều kiện sau: - Tăng nhiệt độ. - Thêm lượng hơi nước vào. - Thêm khí H2 vào. - Tăng áp suất chung bằng cách nén cho thể tích của hệ giảm xuống. - Dùng chất xúc tác.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) C(r) + H₂O(k) ⇌ CO(k) + H₂(k); ΔH > 0

b) CO(k) + H₂O(k) ⇌ CO₂(k) + H₂(k); ΔH < 0