Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic với hiệu suất của từng giai đoạn là 85%. Tính khối lượng ancol thu được 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

m_{tinh bột} = 10³.95% = 950kg

(C₆H₁₀O₅)_n (162n) → C₆H₁₂O₆ → 2nC₂H₅OH (92n kg)

H_chung = 85%.85% = 72,25%

⇒ m_ancol = 950.  92n/162n . 72,25% = 389,8kg

Cho 0,12 mol alanin tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl thu được dung dịch X. Thêm vào dung dịch X 300 ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được m gam chất rắn khan. Biết khi cô cạn không xảy ra phản ứng hoá học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_HCl = n_Ala = 0,12 mol; n_{NaOH (dư)} = 0,3 - 0,12.2 = 0,06(mol)

m_rắn = m_Ala-Na + m_NaCl + n_{NaOH dư} = 0,12.111 + 0,12.58,5 + 0,06.40 = 22,74(g)

Bài toán amino axit, este tác dụng với dung dịch NaOH

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 13,8.

• Câu B. 15,8.

• Câu C. 19,9.

• Câu D. 18,1

Hòa tan hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm Na; K; Na2O; Ba và BaO (trong đó oxi chiếm 20% về khối lượng) vào nước, thu được 200 ml dung dịch Y và 0,336 lít khí H2. Trộn 200 ml dung dịch Y với 200 ml dung dịch HCl 0,8M thu được 400ml dung dịch có pH =13. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

pH = 13 => [OH^-] = 0,1 mol => nOH^- (dư) = 0,04 mol

nOH^- (pứ) = nH⁺ = 0,16 mol

=> nOH^- (Y) = 0,44 + 0,16 = 0,2 mol

nOH^- = 2nH₂ + 2n_O => n_O= 0,085 mol

=> m=0,085.16/20%= 6,8 gam

a. Vì sao dùng xenlulozo để chế biến thành sợi thiên nhiên và sợi nhân tạo, mà không dùng tinh bột b. Vì sao khi để rớt H2SO4 đậm đặc vào quần áo vài sợi bông, chỗ vải đó bị đen lại và thủng ngay, còn khi bị rớt HCl vào vải thì mủn dần rồi mới bục ra

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Xenlulozo có cấu trúc không phân nhánh và không xoắn, có độ bền cơ học bền nhiệt cao hơn so với tinh bột do đó được dùng để chế tạo sợi thiên nhiên và nhân tạo

b. Khi để rớt H₂SO₄ đậm đặc vào vải bằng sợi bông, chỗ vải đó bị đen lại và thủng ngay do axit sunfuric đậm đặc hút nước mạnh và làm xenlulozo bị than hóa:

(C₆H₁₀O₅)_n + H₂SO₄ đặc → 6nC + H₂SO₄.5nH₂O

Khi để rớt HCl vào vải bằng sợi bông, xenlulozo bị thỷ phân dưới xúc tác là axit vô cơ nên dần mùn ra sau đó mới bị bục