Vì sao người ta dùng tro bếp để bón cho cây ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong tro bếp có chứa muối K₂CO₃, cung cấp nguyên tố kali cho cây.

Biến đổi hóa học nào là do Al(OH)3 có tính axit?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Al(OH)3 (r) → Al3+(dd)

• Câu B. Al(OH)3 (r) → Al2O3(r)

• Câu C. Al(OH)3 (r) → [AL(OH)4]- (dd)

• Câu D. Al(OH)3 (r) → Al2O3(r)→ Al(r)

Peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit.

• Câu B. Trong phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.

• Câu C. Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím.

• Câu D. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.

Từ 10 kg gạo nếp (có 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96o? Biết rằng hiệu hiệu suất của quá trình lên men đạt 80% và cồn 96o có khối lượng riêng D = 0,807 g/ml

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Ta có: m_(C6H10O5)n = (10.80)/100 = 8(kg) = 8000(gam)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆ (1)

162n g                                                     180n g

⇒ m_(C6H10O5)n = 8000. (180n/162n) (gam)

C₆H₁₂O₆ -^{lên men, (30-32oC), enzim}→ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (2)

8000. (180n/162n)

m_C2H5OH = 8000. 180. [92/(180.162)] = 4543,2(g)

Vì hiệu suất quá trình lên men đạt 80% nên:

m_{C2H5OH thực tế} = 4543,2. (80/100) = 3634,56(gam)

V_{C2H5OH nguyên chất} = 3634,56/0,807 = 4503,5 (ml)

V_{dd C2H5OH 96^o} = 4503,80. (100/96) = 4691,5 (ml) = 4,7(lít)

Bài toán đốt cháy hỗn hợp các chất hữu cơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,050

• Câu B. 0,025

• Câu C. 0,150

• Câu D. 0,100