Cồn khô và cồn lỏng có cùng một chất không ? Tại sao cồn khô lại được ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cồn khô và cồn lỏng đều là cồn (rượu etylic nồng độ cao) vì người ta cho vào cồn lỏng một chất hút dịch thể, loại chất này làm cồn lỏng chuyển khô. Ngoài ra loại chất này cồn dùng trong sản xuất tả lót, …

công thức tổng quát

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CnH2nO2

• Câu B. CnH(2n+2)O2

• Câu C. CnH2(n-2)O2

• Câu D. CnH2nO4

Có dung dịch chứa đồng thời các cation Ca2+, Al3+, Fe. Trình bày cách nhận biết sự có mặt từng cation trong dung dịch

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Lấy một ít dung dịch, nhỏ vào đó vài giọt amoni thioxianat NH₄SCN thấy dung dịch nhuốm màu đỏ máu ⇒ có Fe³⁺.

Fe³⁺ + 3SCN^- → Fe(SCN)₃ mầu đỏ.

Nhỏ từng giọt NaOH vào dung dịch thấy xuất hiện kết tủa đỏ nâu lẫn với kết tủa trắng, lọc lấy kết tủa, tiếp tục nhỏ NaOH thấy lượng kết tủa giảm dần. cuối cùng chỉ còn lại kết tủa nâu ⇒ có Al³⁺.

Fe³⁺ + 3OH^- → Fe(OH)₃ màu nâu

Al³⁺ + 3 OH^- → Al(OH)₃

Al(OH)₃ + OH^- →[Al(OH)₄]^-

Dung dịch sau khi lọc bỏ kết tủa đem axit hóa đến môi trường pH từ 4 → 5 rồi nhỏ vào đó dung dịch (NH₄)₂C₂O₄ thấy có xuất hiện kết tủa trắng ⇒ Có Ca²⁺

Ca²⁺ + C₂O₄^2- → CaC₂O₄ ↓

Vậy dung dịch ban đầu có Fe³⁺, Al³⁺, Ca²⁺.

Xác định kim loại

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Be

• Câu B. Ba

• Câu C. Fe

• Câu D. Zn

Dân gian ta có câu: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh.” Dựa vào kiến thức hóa học về chất béo, em hãy giải thích vì sao thịt mỡ thường được ăn cùng với dưa chua?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Vì trong dưa hành có một lượng nhỏ axit tạo môi trường thủ phân các chất béo có trong thịt mỡ. Giúp giảm lượng chất béo trong thịt mỡ, không gây cảm giác ngán.