Xà phòng hoá hoàn toàn 89 gam chất béo X bằng dung dịch NaOH thu được 9,2 gam glixerol và m gam xà phòng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất béo + 3NaOH → muối + C₃H₅(OH)₃

n_NaOH = 3n_glixerol = 0,3mol

Bảo toàn khối lượng: m = 89 + 0,3 . 40 - 9,2 = 91,8g.

Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 trong ammoniac.

• Câu B. Khử glucozơ bằng H2 ,xt Ni đun nóng.

• Câu C. Lên men ancol etylic.

• Câu D. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2.

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng tráng bạc

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Tinh bột

• Câu B. Saccarozo

• Câu C. Xenlulozo

• Câu D. Glucozo

Hấp thụ 4,48 lít SO2 (đktc) vào 150 ml dung dịch NaOH 2M, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_SO2 = 4,48/22,4 = 0,2 (mol); n_NaOH = 2.0,15 = 0,3 (mol)

n_NaOH/n_SO2 = 0,3/0,2 = 1,5 ⇒ Tạo muối NaHSO₃ và Na₂SO₃.

n_Na2SO3 = n_NaOH - n_SO2 = 0,3 – 0,2 = 0,1 (mol)

⇒ n_NaHSO3 = 0,1 mol

⇒ m = 0,1.104 + 0,1.126 = 23 (gam)

Tại sao nước máy thường dùng ở các thành phố lại có mùi khí clo ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong hệ thống nước máy ở thành phố, người ta cho vào một lượng nhỏ khí clo vào để có tác dụng diệt khuẩn. Một phần khí clo gây mùi và một phần tác dụng với nước:

Cl₂ + H₂O  →  HCl  +  HClO

Axit hipoclorơ HClO sinh ra có tính oxi hóa rất mạnh nên có tác dụng khử trùng, sát khuẩn nước. Phản ứng thuận nghịch nên clo rất dễ sinh ra do đó khi ta sử dụng nước ngửi được mùi clo.