Để điều chế 45 gam axit lactic từ tinh bột và qua con đường lên men lactic, hiệu suất thuỷ phân tinh bột và lên men lactic tương ứng là 90% và 80%. Tính khối lượng tinh bột cần dùng

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₆H₁₀O₅)_n -^90%→ nC₆H₁₂O₆ -^80%→ 2nCH₃CH(OH)COOH

Hiệu suất toàn bộ quá trình là: H = 0,9.0,8 = 0,72 (72%).

Hỗn hợp E gồm amin X (no, mạch hở) và ankan Y, số mol X lớn hơn số mol Y. Đốt cháy hoàn toàn 0,09 mol E cần dùng vừa đủ 0,67 mol O2, thu được N2, CO2 và 0,54 mol H2O. Khối lượng của X trong 14,56 gam hỗn hợp E là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Bảo toàn O: 2nO₂ = 2nCO₂ + nH₂O —> nCO₂ = 0,4 mol

Quy đổi E thành CH₄ (0,09), CH₂ và NH

Bảo toàn C —> nCH₂ = 0,31

Bảo toàn H —> nNH = 0,1

Amin X có z nguyên tử N —> nX = 0,1/z

Vì nX > nY nên nX > 0,045 —> z < 2,22

z = 1 thì nX = 0,1 > nE: Vô lý, vậy z = 2 là nghiệm duy nhất

Vậy E gồm C_nH_2n+4N₂ (0,05) và C_mH_2m+2 (0,04)

nCO₂ = 0,05n + 0,04m = 0,4 —> 5n + 4m = 40

—> n = 4, m = 5 là nghiệm duy nhất

E gồm C₄H₁₂N₂ (0,05) và C₅H₁₂ (0,04)

—> mE = 7,28 và mC₄H₁₂N₂ = 4,4

—> Nếu mE = 14,56 thì mC₄H₁₂N₂ = 8,8 gam.

Khối lượng muối este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 12,3 gam.

• Câu B. 16,4 gam.

• Câu C. 4,10 gam.

• Câu D. 8,2 gam.

Phân biệt các dung dịch: lòng trắng trứng, glucozơ, glixerol và hồ tinh bột chỉ bằng một thuốc thử.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho 4 chất trên tác dụng với $Cu(OH{)}_2$ trong môi trường kiềm ở nhiệt độ thường và sau đó đun nóng. Ở nhiệt độ thường, ống nghiệm chứa hồ tinh bột không phản ứng, ống nghiệm chứa glucozơ và glixerol cho dung dịch màu xanh lam, ống nghiệm chứa lòng trắng trứng có màu tím đặc trưng. Khi đun nóng, ống nghiệm chứa glucozơ cho kết tủa $C{u}_{2}O$ màu đỏ gạch.

Lưu ý: Với lòng trắng trứng, $Cu(OH{)}_2$ đã phản ứng với các nhóm peptit $-CO-NH-$ cho sản phẩm có màu tím.

Bài toán dẫn hỗn hợp oxit kim loại qua hỗn hợp chất khử CO và H2

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 5,6 lít

• Câu B. 11,2 lít

• Câu C. 22,4 lít

• Câu D. 8,4 lít