Chất tác dụng với H2 và làm mất màu Br2,

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 6

• Câu B. 4

• Câu C. 7

• Câu D. 5

Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ trong sợi bông là 4860000 đvC . Vậy số gốc glucozơ có trong xenlulozơ nêu trên là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Xenlulozơ: (C₆H₁₀O₅)_n = 162n = 4860000 ⇒ n = 30000

Cho các chất: A. NaCl B. Ca(OH)2 C. Na2CO3 D. HCl E. BaCl2 F. Na2SO4 Những chất nào có thể a. làm mềm nước có tính cứng tạm thời. b. làm mềm nước có tính cứng vĩnh cửu. Viết các phương trình hóa học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a, Đáp án B hoặc C

Để làm mềm nước cứng tạm thời có thể dùng Ca(OH)₂ hoặc Na₂CO₃ do chúng làm kết tủa Ca²⁺ và Mg²⁺ dưới dạng muối cacbonat theo các phương trình :

Ca(OH)₂ OH^- + HCO₃- → CO₃^2- +H₂O

CO₃^2- + Mg²⁺ → MgCO₃ ↓

CO₃^2- + Ca²⁺ → CaCO₃ ↓

Na₂CO₃: CO₃^2- + Mg²⁺ → MgCO₃ ↓

CO₃^2- + Ca²⁺ → CaCO₃ ↓

b. Đáp án C(phản ứng xem phần a)

Viết phương trình hóa học theo sơ đồ tạo thành và chuyển hóa tinh bột sau đây: CO2 (1)→ (C6H10O5)n (2)→ C12H22O11 (3)→ C6H12O6 (4)→ C2H5OH Giai đoạn nào có thể thực hiện được nhờ xúc tác axit?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

6nCO2  + 5nH2O   --as, clorophin--> (C6H1O5)n + 6nO2

2(C6H1O5)n  + 2nH2O  --men amilaza--> nC12H22O11

C12H22O11   + H2O --H⁺--> 2C6H12O11

C6H12O11 --men rượu--> 2C2H5OH + 2CO2

Giai đoạn (2) và (3) có thể dùng xúc tác axit (H⁺).

 

Carbohidrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Tinh bột, xenlulozo, saccarozo

• Câu B. Tinh bột, saccarozo, fructozo

• Câu C. Tinh bột, xenlulozo, fructozo

• Câu D. Tinh bột, xenlulozo, glucozo