Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75%, thì khối lượng glucozo thu được sau phản ứng là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Ta có: m_{tinh bột} = 1000. 20/100 = 200(gam)

    ⇒ khối lượng tinh bột phản ứng: 200. 75/100 = 150 (gam)

Điện phân 200ml một dung dịch có chứa hai muối là Cu(NO3)2 và AgNO3 với cường độ dòng điện là 0,804 A, đến khi bọt khí bắt đầu thoát ra ở cực âm thì thời gian điện phân là 2 giờ, người ta nhận thấy khối lượng cực âm tăng thêm 3,44 g. Hãy xác định nồng độ mol của mỗi muối trong dung dịch ban đầu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

2 giờ = 7200 s

Gọi thời gian điện phân muối bạc là t₁

Gọi thời gian điện phân muối đồng là t₂

⇒ t₁ + t₂ = 7200 (1)

Theo định luật Faraday:

m_Ag = [108.0,804.t₁]/9600  = 9.10^-4.t₁

mCu =  [64.0,804.t₂]/9600  = 2,666.10^-4. t₂    

mà m_Ag + m_Cu = 3,44 (g) ⇒ (9.t₁ + 2,666.t₂ ). 10^-4 = 3,44 (2)

(1),(2) ⇒ t₁ = 2400 (s) ⇒ m_Ag = 2,16 gam ⇒ n_Ag = 0,02

t₂ = 4800 (s) ⇒ m_Cu = 1,28 gam ⇒ n_Cu = 0,02

C_{M Cu(NO3)2} = 0,02/0,2 = 0,1M ; C_{M AgNO3} = 0,02/0,2 = 0,1 M

Hãy giải thích tác dụng của các việc làm sau: a) Tạo các hàng lỗ trong các viên than tổ ong. b) Quạt gió vào bếp lò khi nhóm. c) Đậy bớt cửa lò khi ủ bếp.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Tăng diện tích tiếp xúc giữa than và không khí.

b) Tăng lượng oxi (có trong không khí) để quá trình cháy xảy ra dễ hơn.

c) Giảm lượng oxi (có trong không khí) để hạn chế quá trình cháy.

Hãy điền chữ Đ(đúng) hoặc S(sai) vào dấu [] ở mỗi câu sau đây: a) Ankin là phần còn lại sau khi lấy đi q nguyên tử H từ phân tử ankan. [] b) Ankin là hidrocacbon còn lại sau khi lấy đi 1 nguyên tử H từ phân tử ankan. [] c) Ankin là hidrocacbon không no có 1 liên kết ba C≡C. [] d) Ankin là hidrocacbon mạch hở có 1 liên kết ba C≡C. [] e) Ankin là hợp chất có công thức chung R1-C≡C-R2 với R1,R2 là H hoặc nhóm ankin. []

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) S

b) S

c) S

d) Đ

e) Đ

Câu hỏi lý thuyết về cấu tạo của chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. axit acrylic.

• Câu B. axit metacrylic.

• Câu C. axit oleic.

• Câu D. axit axetic.