Vì sao amilozo tan được một lượng đáng kể trong nước còn tinh bột và xenlulozo thì không

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dạng amilozo tan nhiều trong nước hơn dạng amilopectin vì cấu trúc hóa học không phân nhánh, đồng thời số lượng mắt xích trong phân tử nhỏ hơn.

Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75%, thì khối lượng glucozo thu được sau phản ứng là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: m_{(tinh bột)} = (1000.20)/100 = 200(gam)

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O -^H+→ nC₆H₁₂O₆

⇒ m = 200.(180n/162n). (75/100) = 166,67(gam)

Trong các số các đơn chất của nhóm cacbon, nhóm chất nào là kim loại?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Cacbon và silic

• Câu B. thiếc và chì

• Câu C. silic và gemani

• Câu D. silic và thiếc

Phương pháp điện phân dung dịch NaCl (có màng ngăn)

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Na2SO4.

• Câu B. NaNO3.

• Câu C. Na2CO3.

• Câu D. NaCl.

Hãy ghép các chất được kí hiệu bởi các chữ cái ở cột bên phải vào các loại dẫn xuất halogen ở cột bên trái sao cho phù hợp. a) dẫn xuất halogen loại ankyl; b) dẫn xuất halogen loại ankyl ; c) dẫn xuất halogen loại phenyl; d) dẫn xuất halogen loại vinyl ; A. CH2=CH-CH2-C6H4-Br B. CH2=CH-CHBr-C6H5 C. CH2=CHBr-CH2-C6H6 D. CH3-C6H4-CH2-CH2Br

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) D

b) B

c) A

d) C