Vận dụng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. MgCO3 + CO2 + H2O → Mg(HCO3)2

• Câu B. Ca(HCO3) → CaCO3 + CO2 + H2O

• Câu C. CaCO3 + CO2 + H2O → Ca(HCO3)2

• Câu D. CaO + CO2 → CaCO3

Câu hỏi lý thuyết về tính chất của tinh bột và xenlulozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. xenlulozơ và tinh bột không phản ứng được với dung dịch AgNO3/NH3

• Câu B. tinh bột và xenlulozơ có tính chất của ancol đa chức, tác dụng với Cu(OH)2, tạo thành dung dịch phức chất màu xanh lam

• Câu C. tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có khối lượng phân tử rất lớn

• Câu D. ở điều kiện thường, tinh bột và xenlulozơ là những chất rắn màu trắng không tan trong nước

Khử m gam bột CuO bằng khí H2 ở nhiệt độ cao thu được hỗn hợp chất rắn X. Để hòa tan hết X cần vừa đủ 1 lít dung dịch HNO3 1M, thu được 4,48 lít NO (đktc). Hiệu suất của phản ứng khử CuO bằng bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CuO + H₂ --t0--> Cu + H₂O (1)

Vì chất rắn X tác dụng với HNO₃ tạo ra khí NO =>X phải có CuO và Cu dư

3Cu + 8HNO₃ → 3Cu(NO₃)₂ + 2NO + 4H₂O (2)

CuO + 2HNO₃ → Cu(NO₃)₂ + H₂O (3)

Ta có: n_NO = 0,2 mol.

Theo (2): n_Cu = 3/2n_NO= 0,3; n_HNO3= 8/3n_NO= 0,8 (mol).

Theo (3): n_CuO= 1/2n_HNO3= 1/2(1−0,8) = 0,1

=> n_{CuO ban đầu}= n_CuO + n_{Cu dư} = 0,1 + 0,3 = 0,4 (mol)

Hiệu suất của quá trình khử CuO là : H = 0,3/0,4.100 = 75%.

Tại sao khi ăn cơm nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cơm chứa một lư­ợng lớn tinh bột, khi ăn cơm trong tuyến n­ước bọt của ngư­ời có các enzim. Khi nhai kỹ trộn đều, tuyến n­ước bọt làm tăng cơ hội chuyển hoá một lượng tinh bột theo phản ứng thuỷ phân thành mantozơ, glucozơ gây ngọt theo sơ đồ:

(C₆H₁₀O₅)_n    →       C₁₂H₂₂O₁₁      +     C₆H₁₂O₆

(Tinh  bột)           (Mantozơ)           (Glucozơ)

Phản ứng giữa HNO3 với FeO tạo khí NO. Tổng hệ số các chất sản phẩm trong phương trình hóa học của phản ứng này (số nguyên, tối giản) là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng giữa HNO₃ với FeO tạo khí NO. Tổng hệ số các chất sản phẩm trong phương trình hóa học của phản ứng này (số nguyên, tối giản) là: 9

Hướng dẫn giải:

3FeO + 10(NO₃)₃ + NO + 5H₂O

Tổng hệ số các chất sản phẩm là 3 + 1 + 5 = 9