Trong một nhà máy rượu, người ta sử dụng nguyên liệu là mùn cưa chứa 50% xenlulozơ để sản xuất ancol etylic, với hiệu suất của toàn bộ quá trình là 80%. Để sản xuất 1,0 tấn ancol etylic thì cần bao nhiêu lượng mùn cưa 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₆H₁₀O₅)_n (162n) → nC₆H₁₂O₆ → 2nC₂H₅OH (92n tấn)

⇒ m_xenlulozo = 1 . 162n/92n = 81/46 tấn

H = 80% ⇒ m_{xenlulozo cần} = 81/46 : 80% = 2,2 tấn

⇒ m_{mùn cưa} = 2,2: 50% = 4,4 tấn

Có ba chất hữu cơ có công thức phân tử là C2H4, C2H4O2, C2H6O được kí hiệu ngẫu nhiên là A, B, C. Biết rằng: - Chất A và C tác dụng được với natri. - Chất B không tan trong nước.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất C vừa tác dụng được với Na vừa tác dụng với Na₂CO₃. Vậy C là axit, trong phân tử có nhóm –COOH. C là CH₃COOH (C₂H₄O₂).

Chất A tác dụng được với Na vậy A là rượu C₂H₅OH (C₂H₆O).

Chất B không tan trong nước, không tác dụng với Na, Na₂CO₃, vậy B là C₂H₄.

Tại sao khi làm than để đun bếp người ta lại làm các lỗ rỗng (gọi là than tổ ong), hay khi cần đun bếp cho lửa cháy to thì chẻ nhỏ củi, trong khi cần cháy lâu, lửa nhỏ thì người ta lại dùng thanh củi lớn?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng cháy của than và củi là phản ứng của chất rắn (than, củi) với chất khí (oxi trong không khí) là phản ứng dị thể. Nên để tăng tốc độ phản ứng cần tăng diện tích bề mặt. Để tăng khả năng cháy của than và củi người ta tăng diện tích bề mặt của than và củi, khi muốn thanh củi cháy chậm lại người ta dùng thanh củi to để giảm diện tích bề mặt.

Carbohidrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,095 mol

• Câu B. 0,090 mol

• Câu C. 0,012 mol

• Câu D. 0,021 mol

Cho hỗn hợp gồm 1,12 gam Fe và 1,92 gam Cu vào 400ml dung dịch chứa hỗn hợp gồm H2SO4 0,5M và NaNO3 0,2M. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch X và khí NO (sản phẩm khử duy nhất). Cho V ml dung dịch NaOH 1M vào dung dịch X thì lượng kết tủa thu được là lớn nhất. Tìm giá trị tối thiểu của V

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Số mol Fe = 0,02 mol; số mol Cu = 0,03 mol; số mol H⁺ = 0,4 mol; số mol NO₃^- = 0,08 mol

    Các phản ứng xảy ra:

  Sau 2 phản ứng trên, trong dung dịch X có 0,02 mol Fe³⁺; 0,03 mol Cu²⁺ và 0,24 mol H⁺ dư, ngoài ra còn có ion NO₃^- và SO₄^2-. Tuy nhiên chỉ có 3 loai ion đầu là phản ứng với OH-.

Tổng số mol OH^- = 0,24 + 0,06 + 0,06 = 0,36 mol ⇒ V = 360ml