Lên men Glu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 144 và 0,32

• Câu B. 225 và 0,32

• Câu C. 144 và 0,50

• Câu D. 225 và 0,50

Tripeptit X tạo thành từ 3 α –amino axit no đơn chức mạch hở và có phân tử khối nhỏ nhất. Thủy phân 55,44 gam X bằng 200 ml dung dịch NaOH 4,8M đun nóng, sau đó cô cạn dung dịch thu được bao nhiêu gam chất rắn khan?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

α–amino axit mạch hở , phân tử khối nhỏ nhất là Gly

⇒ X là Gly- Gly-Gly

Do đó, BTKL m_X + m_NaOH = m_c.ran + m_H2O

⇒ 55,44 + 0.96.40 = m_c.ran + (0,88.18)/3

⇒ m_c.ran = 88,56 g

Oxi hóa - khử

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Là chất oxi hóa

• Câu B. Là chất khử

• Câu C. Vừa là chất oxi hóa, vừa là chất khử

• Câu D. A,B,C đều đúng

Khi cho 0,01 mol α-amino axit A tác dụng với 80 ml dung dịch HCl 0,125M, sau đó đem cô cạn thì được 1,815 g muối. Nếu trung hòa A bằng một lượng vừa đủ NaOH thì thấy tỉ lệ mol giữa A và NaOH là 1 : 1. a. Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của A, biết rằng A có mạch cacbon không phân nhánh. b. Viết công thức cấu tạo các đồng phân có thể có của A và gọi tên chúng theo danh pháp thay thế khi: - Thay đổi vị trí nhóm amino. - Thay đổi vị trí gốc hidrocacbon và nhóm amino vẫn ở vị trí α.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_HCl = 0,08 . 0,125 = 0,01 (mol)

n_HCl = n_A ⇒ A chỉ có 1 nhóm NH₂

_{MA = 1,815/0,01 - 36,5 = 145 g/mol}

n_A : n_NaOH = 1 : 1 ⇒ A chỉ có 1 nhóm COOH

Gọi công thức của A là H₂N-R-COOH

⇒ m_R = 145 -45 -16 = 84 (gam)

Biện luận suy ra R là gốc C₆H₁₂ Vì A không phân nhánh nên CTCT của A là:

a) CTCT của A là

b)∗ CTCT các đồng phân có thể có của A khi thay đổi vị trí amino là:

∗ CTCT các đồng phân có thể có của A khi thay đổi cấu tạo gốc hidrocacbon và nhóm amino vẫn giữ ở vị trí α là:

 

Cho các oxit sau: CO2, SO2, P2O5. Viết phương trình phản ứng của các oxit đó với nước và gọi tên sản phẩm tạo thành?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CO₂ + H₂O → H₂CO₃

Axit cacbonic

SO₂ + H₂O → H₂SO₃

Axit sunfurơ

P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄

Axit photphoric