Vì sao rượu có khả năng khử mùi tanh của cá ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Mùi tanh của cá là do cac amin “lẩn trốn” trong cá gây nên. Khi chiên cá cho thêm 1 ít rượu có tác dụng hòa tan các amin ra khỏi cá, ở nhiệt độ cao các amin này sẽ bay hơi. Ngoài ra trong rượu có một ít etylaxetat có mùi dễ chịu.

Lưu huỳnh (S) cháy trong không khí sinh ra chất khí mùi hắc, gây ho đó là lưu huỳnh đioxit (khí sunfurơ) có công thức hóa học là SO2. a) Viết phương trình hóa học của lưu huỳnh cháy trong không khí. b) Biết khối lượng lưu huỳnh tham gia phản ứng là 1,6g. Hãy tìm. -Thể tích khí sunfurơ sinh ra ở đktc. -Thể tích không khí cần dùng ở đktc. Biết oxi chiếm 1/5 thể tích không khí.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) S + O2 --t0--> SO2

b) n_S =0,05 mol.

Theo phương trình trên, ta có:

    n_SO2 = n_S = n_O2 = 0,05 mol.

⇒ V_SO2 = 0,05 .22,4 = 1,12 l.

⇒ V_O2 = 22,4.0,05 = 1,12 l

Vì khí oxi chiếm 1/5 thể tích của không khí nên thể tích không khí cần là

⇒ V_kk = 5V_O2 = 5.1,12 = 5,6 l

Bài tập về xenlulozo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 208,688 lit

• Câu B. 298,125 lit

• Câu C. 452,893 lit

• Câu D. 425,926 lit

Phản ứng tạo Ag

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Cu

• Câu B. Ag

• Câu C. Fe

• Câu D. Mg

Thêm 78ml dung dịch bạc nitrat 10% (khối lượng riêng 1,09 g/ml) vào một dung dịch có chứa 3,88g hỗn hợp kali bromua và natri iotua. Lọc bỏ kết tủa. Nước lọc phản ứng vừa đủ với 13,3 ml dung dịch axit clohiđric nồng độ 1,5 mol/1. Hãy xác định thành phần phần trăm khối lượng từng chất trong hỗn hợp muối ban đầu và tính thể tích hiđro clorua ở điều kiện tiêu chuẩn cần dùng để tạo ra lượng axit clohiđric đã dùng.

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Số mol AgNO₃ = (78.1,09.10)/(100.170) = 0,05 (mol);

Số mol HCl = 0,0133.1,5 = 0,02 (mol)

Đặt số mol của KBr và NaI lần lượt là x mol và y mol.

AgNO₃    +    KBr    →    AgBr↓    +    KNO₃ (1)

x    ←           x              x

AgNO₃    +    NaI    →     AgI↓    +     NaNO₃ (2)

y    ←           y              y

AgNO₃    +    HCl    →    AgCl↓    +    HNO₃ (3)

0,02    ←           0,02              0,02

Gọi số mol của KBr và NaI lần lượt là x mol và y mol

Theo pt: n_AgNO3 = x + y + 0,02 = 0,05 mol

Theo đề bài: m_KBr + m_NaI = 119x + 150y = 3,88

Theo đề bài, ta có hệ phương trình: x + y = 0,03 & 119x + 150y = 3,88 => x= 0,02; y = 0,01

Vậy %m_KBr = [(0,02.119)/3,88]. 100% = 61,34%

%m_NaI = 100% - 61,34% = 38,66%

Thể tích hidro clorua cần dùng:

0,02.22,4 = 0,448 (lít).