Để trung hòa lượng axit béo tự do có trong 14g một mẩu chất béo cần 15ml dung dịch KOH 0,1M. Xác định chỉ số axit của mẩu chất béo trên?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

m_KOH = 0,1. 0,0015.56 = 0,084g = 84mg

⇒Chỉ số axit = 84/14 = 6

Hỗn hợp kim loại sắt

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A.

  38,72

• Câu B.

  38,60

• Câu C.

  35,80

• Câu D.

  37,82

 Cho m gam hỗn hợp X gồm ba etse đều đơn chức tác dụng tối đa với 400 ml dung dịch NaOH 1M, thu được hỗn hợp Y gồm hai ancol cùng dãy đồng đẳng và 34,4 gam hỗn hợp muối Z. Đốt cháy hoàn toàn Y, thu được 3,584 lít khí CO2 (đktc) và 4,68 gam H2O. Tìm giá trị của m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đốt Y ⇒ nCO2 = 0,16 mol và nH2O = 0,26 mol

⇒ n_Y = nH2O - nCO2 = 0,1 mol

=> Số C = nCO2/nY = 1,6

⇒ Y chứa các ancol đơn chức ⇒ n_O = 0,1mol

m_Y = m_C + m_H + m_O = 4,04 g

n_{Este của ancol} = 0,1mol

và n_{Este của phenol} = x mol

⇒ n_NaOH = 0,1 + 2x = 0,4 mol

⇒ x = 0,15 ⇒nH2O = 0,15 mol

Bảo toàn khối lượng:

m_X = m_muối + m_Y + mH2O - mNaOH = 25,14g

Bài toán liên quan tới phản ứng lên men glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 75,0%

• Câu B. 80,0%

• Câu C. 62,5%

• Câu D. 50,0%.

Hấp thụ hết x lít khí CO2 (đktc) vào đung dịch hỗn hợp X gồm 0.4 mol KOH, 0,3 mol NaOH và 0,4 mol K2CO3 thu được dung dich Y. Cho Y tác dụng với dung dịch BaCl2 dư, thu được 39,4 gam kết tủa. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của x là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong dung dịch X: n_OH^-=0,7 mol; n_CO3^2-=0,4 mol

Khi sục CO₂ vào dung dịch X có các phản ứng:

OH^-     +    CO₂      --> HCO₃^-

0,7               0,7

CO₃^2-      +    CO₂       +         H₂O         -->    2HCO₃^-

(0,4 - 0,2)          0,2

n_CO2 = 0,7 + 0,2 = 0,9 mol.

Vậy x = V = 0,9.22,4 = 20,16 lít