Viết phương trình hóa học của phản ứng propan-1-ol với mỗi chất sau: a. Natri kim loại. b. CuO, đun nóng c. Axit HBr, có xúc tác Trong mỗi phản ứng trên ancol giữ vai trò gì: chất khử, chất oxi hoá, axit, bazơ? Giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) 2CH₃-CH₂-CH₂OH + 2Na → 2CH₃-CH₂-CH₂ONa + H₂↑

Ancol đóng vai trò chất oxi hóa

b) CH₃-CH₂-CH₂OH + CuO → CH₃-CH₂-CHO + Cu + H₂O

Ancol đóng vai trò chất khử

c) CH₃-CH₂-CH₂OH + HBr → CH₃-CH₂-CH₂Br + H₂O

Ancol đóng vai trò bazơ

NaOH có thể được điều chế bằng: a) Một phản ứng hóa hợp. b) Một phản ứng thế. c) Một phản ứng trao đổi. - Hãy dẫn ra phản ứng hóa học cho mỗi trường hợp trên. - Hãy cho biết các phản ứng đó có phải là phản ứng oxi hóa-khử hay không? Giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng điều chế NaOH

a) Một phản ứng hóa hợp: Na₂O + H₂O -> 2NaOH.

b) Một phản ứng thế: 2Na + 2H₂O -> 2NaOH + H₂

c) Một phản ứng trao đổi: Na₂CO₃ + Ba(OH)₂ -> 2NaOH + BaCO₃

ở phản ứng b) là phản ứng oxi hóa-khử vì có sự thay đổi số oxi hóa của các nguyên tố trước và sau phản ứng; phản ứng a) và c) không là phản ứng oxi hóa khử vì không có sự thay đổi số oxi hóa.

Saccarozơ và glucozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Thuỷ phân trong môi trường axit.

• Câu B. Với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

• Câu C. Với dung dịch NaCl.

• Câu D. AgNO3 trong dung dịch NH3.

Cho 22,4 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với nước (dư) có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8g rượu etylic. Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₂H₄ + H₂O → C₂H₅OH

nC2H4 = 1 mol

Theo lí thuyết: 1 mol C₂H₅OH tạo ra m_C2H5OH = 46.1 = 46 (g)

Thực tế: m_C2H5OH = 13,8 (g)

Hiệu suất phản ứng: (13,8/46).100% = 30%

Phát biểu các định nghĩa môi trường axit, trung tính và kiềm theo nồng độ H+ và pH.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Môi trường axit [H⁺] > 10^-7 ⇒ pH < 7

- Môi trường bazơ [H⁺] < 10^-7 ⇒ pH > 7

- Môi trường trung tính [H⁺] = 10^-7 ⇒ pH = 7