Đốt cháy hoàn toàn một lượng este no, đơn chức, mạch hở X, số mol O2 phản ứng bằng số mol CO2 sinh ra. Mặt khác, cho 6,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

nCO₂ = nO₂ 

=>  Este có dạng: C_n(H₂O)_m

X no, đơn, hở nên X là C₂H₄O₂(HCOOCH₃)

nHCOOK = nHCOOCH₃ = 0,1 mol

=> mHCOOK = 8,4gam

Ông bà ta xưa nay luôn nhắc nhỡ con cháu câu: “ Nhai kỹ no lâu”. Tại sao khi ăn cơm nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt và no lâu ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cơm chứa một lượng lớn tinh bột, khi ăn cơm trong tuyến nước bọt của người có các enzim. Khi nhai kỹ cơm trong nước bọt sẽ xảy ra sự thủy phân một phần tinh bột thành mantozơ và glucozơ nên có vị ngọt:

P.E

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 280 gam.

• Câu B. 400 gam.

• Câu C. 224 gam.

• Câu D. 196 gam.

Viết phương trình hóa học của phản ứng giữa etyl bromua với: dung dịch NaOH đun nóng ; đung dịch NaOH + C2H5OH đun nóng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CH₃-CH₂-Br + NaOH -^to→ CH₃-CH₂-OH + NaBr

CH₃-CH₂-Br + NaOH -^{C₂H₅OH, to}→ CH₂=CH₂ + NaBr + H₂O

Hãy kể tên hai tính chất giống nhau và hai tính chất khác nhau giữa nước khoáng và nước cất.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giống nhau: đều là chất lỏng, trong suốt, không màu

Khác nhau:

- Nước cất là chất tinh khiết

- Nước khoáng là hỗn hợp có lẫn nhiều chất tan.