Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Thể tích rượu 40° thu được (biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%) là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Glucozơ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_rượu = 2n_glu = 2. 2,5. 10³. 80% : 180 = 22,22 mol

m_rượu = 22,22. 46 : 0,8 : (40/100). 90% = 2875ml

Câu hỏi lý thuyết chung về polime

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Amilopectin

• Câu B. Xenlulozơ

• Câu C. Cao su isopren

• Câu D. PVC

Xà phòng hóa hoàn toàn 260 gam chất béo X thì cần 89 gam dung dịch NaOH 40%, sau phản ứng thu được 269,168 gam xà phòng khan. Số gam glixeriol thu được?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

X gồm (RCOO)₃C₃H₅ (a mol) và R’COOH (b mol)

m_NaOH = 35,6 g → n_NaOH = 3a + b = 0,89mol

n_C3H5(OH)3 = a mol và n_H2O = b mol

Bảo toàn khối lượng: 92a + 18b + 269,168 = 260 + 35,6

→ a = 0,274 và b = 0,068

→ m_C3H5(OH)3 = 25,208g

Hòa tan hoàn toàn 15,6g hỗn hợp gồm Al và Al2O3 trong 500ml dung dịch NaOH 1M thu được 6,72 lít H2 ( đktc) và dung dịch X. Thể tích HCl 2M tối thiểu cần cho vào X để thu được lượng kết tủa lớn nhất bao nhiêu?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Dung dịch X chứa các ion Na⁺; AlO₂^-; OH^- dư ( có thể có)

Áp dụng định luật bảo toàn điện tích: nAlO₂^- + nOH^- = nNa⁺ = 0,5

Khi cho HCl vào dung dịch X:

H⁺ + OH^- → H₂O (1)

H⁺ + AlO₂^- + H₂O → Al(OH)₃ (2)

3H⁺ + Al(OH)₃ → Al₃⁺ + 3H₂O (3)

Để kết tủa lớn nhất ⇒ không xảy ra phản ứng (3)

⇒ nH⁺ = nAlO₂^- + nOH^- = 0,5 mol

⇒ V_HCl = 0,5/2 = 0,25 (lít)

Người ta đã sản xuất khí metan thay thế một phần cho nguồn nguyên liệu thiên nhiên là khí thiên nhiên và khí dầu mỏ bằng cách nào sau đây?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Lên men các chất thải hữu cơ như phân gia súc trong lò Biogaz.

• Câu B. Thu khi metan từ khí bùn ao.

• Câu C. Len men ngũ cốc.

• Câu D. Cho hơi nước đi qua than nóng đỏ trong lò.