Hiđrocacbon mạch hở X có công thức phân tử C4Hx tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được kết tủa. Số chất X thỏa mãn tính chất trên là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Có 3 chất thỏa mãn:

HC≡C – C≡CH; CH₂ = CH – C≡CH; CH₃ - CH₂ – C≡CH

Bài toán tính khối lượng xà phòng thu được từ chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 1434,26 kg

• Câu B. 1703,33 kg

• Câu C. 1032,67 kg

• Câu D. 1344,26 kg

a. Vì sao chất béo không tan trong nước mà tan trong các dung môi hữu vơ không phân cực. b. So sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi triglixerit chứa các gốc axit béo no và triglixerit chứa các gốc axit béo không no.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Chất béo là các chất hữu cơ không phân cực nên tan được trong các dung môi không phân cực và không tan được trong các dung môi phân cực như nước.

b. Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các triglixerit chứa các gốc axit béo no cao hơn các triglixerit chứa các gốc axit béo không no

Để tráng một chiếc gương soi người ta phải đun nóng một dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO3/NH3. Tính khối lượng bạc sinh ra bám vào gương soi và khối lượng AgNO3 đã dùng, biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol glucozơ là: nGlucozo = 0,2 mol

C₅H₁₁O₅CHO + 2AgNO₃+ 3NH₃ + H₂O → C₅H₁₁O₅COONH₄ + 2Ag ↓ + 2 NH₄NO₃

Số mol Ag = 0,2.2 = 0,4 (mol) → m_Ag = 0,4.108 = 43,2 (g)

Số mol AgNO₃ = 0,2.2 = 0,4 (mol) → m_Ag = 0,4.170 = 68 (g)

Chứng minh rằng phân tử khối của amino axit có công thức tổng quát H2N−R−COOH (trong đó R là gốc hiđrocacbon ) là một số lẻ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gốc R có công thúc tổng quát là $C_n{H}_{2n-2a}\Rightarrow m_R=14n-2a$, khối lượng của gốc R luôn là số chẵn.

$M_{H^{}N-R-COOH}=m_R+61$

$\Rightarrow M_{H_{2}N-R-COOH}$ luôn là số lẻ.