Xà phòng hóa hoàn toàn 21,45 gam chất béo cần dùng 3 gam NaOH thu được 0,92 gam glixerol và m gam hỗn hợp muối natri.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_C3H5(OH)3 = 0,01mol

→ n_{NaOH xà phòng hóa} = 0,03mol

n_{NaOH tổng} = 0,075mol

→ n_{NaOH trung hòa axit béo tự do} = 0,045 mol

→ n_H2O = 0,045 mol

Bảo toàn khối lượng → m_{xà phòng} = 22,72g

Nhiệt phân

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 80%

• Câu B. 70%

• Câu C. 80,66%

• Câu D. 84%

Chọn nhận định đúng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 4

• Câu C. 3

• Câu D. 1

Trong hai dung dịch ở các thí dụ sau đây, dung dịch nào có pH lớn hơn ? 1. Dung dịch 0,1M của một axit một nấc có K=1.10−4 và dung dịch 0,1M của một axit một nấc có K=4.10−5. 2. Dung dịch HCl 0,1M và dung dịch HCl 0,01M. 3. Dung dịch CH3COOH 0,1M và dung dịch HCl 0,1M. 4. Dung dịch HCl 0,01M và dung dịch H2SO4 0,01M. Giải thích vắn tắt cho từng trường hợp.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1. Dung dịch axit có $K={4.10}^{-5}$. Giá trị K của axit nhỏ hơn chỉ ra rằng axit yếu hơn, pH lớn hơn.

2. Dung dịch HCl 0,01M. Nồng độ axit nhỏ hơn nên nồng độ $H^{+}$ nhỏ hơn, pH lớn hơn

3. Dung dịch $C{H}_{3}COOH$ 0,1M. Axit yếu phân li không hoàn toàn.

4. Dung dịch HCl 0,01M. Ở nồng độ thấp hai axit này phân li hoàn toàn nhưng $H_{2}S{O}_4$ là axit 2 nấc, do đó dung dịch $H_{2}S{O}_4$ 0,1M có nồng độ $H^{+}$ cao hơn tức là pH nhỏ hơn.

 Hỗn hợp A gồm 2 este đơn chức, no, mạch hở đồng phân. Khi trộn 0,1 mol hỗn hợp A với O2 vừa đủ rồi đốt cháy thu được 0,6 mol sản phẩm gồm CO2 và hơi nước. Xác định công thức phân tử 2 este?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi đốt cháy hỗn hợp A gồm 2 este đơn chức, no, mạch hở cho:

n_CO2 = n_H2O = 0,6/2 = 0,3 mol

→ Trong 0,1 mol A có 0,3 mol C và 0,6 mol H

→ Trong 1 mol A có 3 mol C và 6 mol H

→ Công thức phân tử của 2 este có dạng C₃H₆Ox

Vì 2 este đơn chức → x = 2 → Công thức phân tử của 2 este là C₃H₆O₂