Bài toán liên quan tới phản ứng lên men tinh bột

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 375g

• Câu B. 750g

• Câu C. 450g

• Câu D. 575g

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearate.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

=> x = (890.720) : 912 = 702,63 kg

Khối lượng chất béo là: 702,63.(100/89) = 789,47(kg)

Trung hòa dung dịch chứa 5,9 gam amin X no, đơn chức, mạch hở bằng dung dịch HCl, thu được 9,55 gam muối. Số công thức cấu tạo của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_X = n_HCl = (mmuối – mX)/36,5 = 0,1 mol

=> MX = 59(C₃H₉N)

CTCT: CH₃CH₂CH₂NH₂; CH₃CH(NH₂)CH₃; CH₃NHCH₂CH₃; (CH₃)₃N

Hóa học đã sản xuất ra tơ, sợi cho con người. Hãy lấy 3 thí dụ sợi tơ tổng hợp để minh hoạ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ba loại tơ tổng hợp: tơ nilon, tơ caprolactam, tơ poliacrylat

Khi cho 100 g hợp kim gồm có Fe, Cr và Al tác dụng với lượng dư dung dịch NaOH thu được 6,72 lít khí. Lấy bã rắn không tan cho tác dụng một lượng dư dung dịch HCl (khi không có không khí) thu 38,08 lít khí. Các thể tích đo ở đktc. Xác định thành phần % của hợp kim.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình hóa học:

2Al + 2NaOH → 2NaAlO₂ + 3H₂ (1)

Phần không tan là Fe và Cr

Fe + 2HCl → FeCl₂ + H₂ (2)

Cr + 2HCl → CrCl₂ + H₂ (3)

n_H2 (1) = 0,3 mol

Theo pt (1) n_Al = 2/3n_H2 = 0,2 mol

⇒ m_Al = 27. 0,2 = 5,4 g

n_H2(2),(3) = 38,08/22,4 = 1,7(mol)

Gọi x, y lần lượt là số mol của Fe, Cr

Theo bài ra ta có hệ phương trình

⇒ m_Fe = 1,55. 56 = 86,8 g

m_Cr = 0,15. 52 = 7,8 g

Thành phần % theo khối lượng của hỗn hợp là