Chảo, muỗng, dao đều được làm từ sắt. Vì sao chảo lại giòn ? Muỗng lại dẻo ? Còn dao lại sắc ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chảo xào rau, môi và dao đều làm từ các hợp kim của sắt nhưng chúng lại không giống nhau.

Sắt dùng để làm chảo là “gang”. Gang có tính chất là rất cứng và giòn. Trong công nghiệp, người ta nấu chảy lỏng gang để đổ vào khuôn, gọi là “đúc gang”.

Muỗngmúc canh được chế tạo bằng “thép non”. Thép non không giòn như gang nó dẻo hơn. Vì vậy người ta thường dùng búa để rèn, biến thép thành các đồ vật có h́nh dạng khác nhau.

Dao thái rau không chế tạo từ thép non mà bằng “thép”. Thép vừa dẻo vừa dát mỏng được, có thể rèn, cắt gọt nên rất sắc.

Hòa tan một lượng BaO vào nước dư thu được dung dịch chứa 17,1 gam Ba(OH)2. Tính khối lượng BaO đã phản ứng?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol Ba(OH)₂ là: n_Ba(OH)2 = 0,1 mol

BaO + H₂O → Ba(OH)₂

0,1 ← 0,1 (mol)

Khối lượng BaO đã phản ứng là:

m_BaO = n_BaO.M_BaO = 0,1.153 = 15,3 gam

Cho 6,72 gam Fe vào axit đặc chứa 0,3 mol H2SO4, đun nóng (giả sử SO2 là sản phẩm khử duy nhất). Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được sản phẩm gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: nFe = 0,12 mol

Phản ứng 2Fe + 6H₂SO₄ → Fe₂(SO₄)₃ + 3SO₂ + 6H₂O  (1)

(mol)       0,1 → 0,3              0,05 mol

=>n_{Fe dư} = 0,12 – 0,1 = 0,02 (mol) nên tiếp tục khử Fe₂(SO₄)₃

           Fe + Fe₂(SO₄)₃ → 3FeSO₄

(mol) 0,02 → 0,02            0,06 mol

=>n_Fe2(SO4)3 = 0,05 – 0,02 = 0,03 (mol)

Cho 24,25 gam muối H2NCH2COONa tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl (dư), thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

H₂NCH₂COONa + 2HCl → ClH₃NCH₂COOH + NaCl

nH₂NCH₂COONa = 0,25 mol

⇒ n_HCl = 2.0,25 = 0,5 mol

Bảo toàn khối lượng: m = 24,25 + 0,5.36,5 = 42,5 gam

Dạng bài đếm số phát biểu đúng về amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 5

• Câu C. 3

• Câu D. 4